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こだわり1 あか牛

自社農場で育てた「あか牛」

当店のあか牛メニューは、自身の農場で大切に育てたあか牛を使用した、自慢の料理ばかり。精肉店直営だからこそ可能な価格設定で、美味しいものをお腹いっぱい、お得に食べることが出来ます。様々なあか牛料理をご用意しておりますので、新鮮なお肉の旨みをどうぞご堪能ください。

  • 平成20年に阿蘇に三協グループの肥育牛舎を作り、あか牛を年間150頭ほどを肥育しています。
    牛舎ではあか牛達がのびのびと育つように1頭1頭の牛舎のスペースを広くとり、ストレスない環境をつくりました。餌には特徴として『ビール粕』を混ぜて与える事によって肉質が軟らかくなり、ジューシーで、旨味が濃くなりました。

  • お取引先は、外食卸様や給食事業者様、空港売店、飲食店様などで、現在は熊本地方卸売市場(田崎市場)内に事務所を構え、市内と阿蘇地方には自社便で日配を行っています。
    三協グループでは、お客様のニーズにあった商品を安心、安全、新鮮をお届けします。

こだわり2 ボリューム満点

ボリュームたっぷりの内容♪

お腹いっぱいになってもらおう!がコンセプトの当店では、お料理はボリューム満点でご用意しております。あか牛丼やハンバーグなど…お肉好きにはたまらない逸品ばかり♪ぜひ、ご堪能ください!

  • ボリューム満点のローストビーフ丼

  • ジューシーなあか牛の特選肉炒め

こだわり3 ランチ

豊富な定食メニュー◎

ランチも営業しております。あか牛のサイコロステーキ膳(オススメ)、肉炒め膳や牛ホルモントマト煮込み..など…膳ものはご飯や汁物、お新香や小鉢が付く充実の内容♪その日の気分に合わせてお選びください。シンプルでスッキリとした店内にはカウンター席も設けておりますので、お一人様でもお気軽にお越しいただけます☆

  • 牛ホルモントマト煮込み膳

  • あか牛の肉炒め膳

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