こだわり1 沖縄ご当地グルメ
大人気!全て手作りの自家製タコス
当店人気NO.1の「タコス」は、生地もミンチも手作り!生地はクレープのように1枚1枚焼いた後に揚げることで、パリパリモチモチの食感に♪豚ひき肉×ステーキ肉で作るミンチはステーキ店ならでは。ソースを含め全て自家製です。小麦の香り立つ焼き立ての生地に、ピリッとコク深いミートソースと野菜をたっぷり挟んでいます。
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沖縄料理の代表選手の一つ、豆富や野菜たっぷりの「ゴーヤチャンプル」や「ソーメンチャンプル」。ご注文いただいたお客様から、『美味しいっ!どうやって作っているんですか?』と嬉しい質問をいただく事が多い逸品です◎ぜひ味わってみてください!
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ステーキを食べた〆にも飲んだ後の〆にもぴったり!沖縄から直接仕入れてお造りする「沖縄そば」や「78そば」。沖縄そばは、さっぱりと、そしてコクのあるスープに、ランチョンミート・卵・ネギ・紅生姜をトッピング。78そばはランチョンミートの代わりに豚の三枚肉煮込みをトッピングしております。
こだわり2 ステーキ
食べ応え◎USスタイルの豪快ステーキ
『78ステーキ 池袋本店』は、沖縄県那覇市の人気店『88ステーキ』出身のシェフが手掛けるステーキ店。日本で言うA5ランクに相当する、アメリカ基準の最高ランク「プライムグレード」のステーキをお楽しみいただけます!品質にもこだわったアメリカンスタイルの豪快で食べ応えあるステーキをここ池袋でぜひ♪
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ステーキはお好みのソースで楽しみたいもの。当店では、オニオンガーリック・ 特製バルサミコ・わさび醤油・A1ソースなど6種類のソースからお選びいただけます。焼き方も、レア・ミディアムレア・ミディアム・ミディアムウェルダン・ウェルダン・ベリーウェルダンと、細かく分けて対応させていただいております。
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和牛ステーキもご用意しております。当店で扱う和牛はA5ランクのみ。銘柄や産地にはあえてこだわらず、その時に一番良い品質のものをコスパ良く、気軽に楽しんでいただけます。和牛はステーキだけではなく、「和牛炙り寿司」もございます。炙ることにより、香ばしさを纏った和牛の脂の旨みは絶品です!
こだわり3 宴会コース
コスパ◎沖縄料理とステーキのコース
他にはない沖縄料理とステーキを楽しめる当店のコース。タコスや海ぶどうをはじめとした沖縄と言えばのお料理に、ハンバーグやステーキ、肉寿司などお肉料理もガッツリ味わえ満足度も◎しかも飲み放題付きで3,500円~とコスパの良さもポイントです。会社のご宴会や女子会、忘新年会や歓送迎会などにぴったりのコースです。
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記念日はちょっぴり贅沢に楽しみたいもの。『78ステーキ 池袋本店』では、厳選したヒレを使ったカツ&ステーキと沖縄料理を楽しめる極上コースもご用意!コースは乾杯ドリンクに楽しめる、スパークリングワインのボトル1本付き◎誕生日や結婚記念日、入学&卒業のお祝い会など大切なシーンによくご利用いただいております。
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花火で華やかに彩る記念日プレートのご用意も可能です。コースを記念日でご利用の場合は、プレートを無料プレゼント!思いがけない演出で主役を笑顔にいたしましょっ♪その他、サプライズや会の進行など不安や不明な点は、数々の飲み会をサポートしてきた心強いスタッフにご相談ください!
こだわり4 宴会貸切
20名様~貸切OK!沖縄感じるバル空間
店内は開放感あふれるスタイリッシュなバル空間。テーブル席は1卓6名様までご利用いただけます。ウッド調のテーブルや温かみのあるダウンライト、鮮やかな緑の観葉植物が沖縄感を演出♪30名様までの店内貸切も可能です。20名様からご利用いただけるので部署飲み会や小さな同窓会、イベントの打ち上げなどにもおすすめです。
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今夜は一人で飲みたい気分!そんな皆様のために、カウンター席を8席ご用意しております。テーブル席とは背中合わせにご用意しているので、視線を気にすることなくお過ごしいただけます。お席はお2人様でご利用いただけるベンチシート。恋人とのデートや先輩とのサシ飲みにもぴったりです。
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『78ステーキ 池袋本店』は、池袋駅 西口の17番出口より徒歩3分!火曜~日曜は翌朝8時まで営業しているので、2次会、3次会、4次会にもお使いいただけます。お酒やつまみを楽しみながら逃した終電を待つのも◎全日11:30~ランチ営業もしております。ランチタイムにはお得なセットもご用意♪
こだわり5 飲み放題
沖縄ドリンクや泡盛も飲み放題!
コース以外の方も飲み放題!月~木限定で、単品飲み放題をご用意!生ビールやハイボール、カクテルなど30種類以上のドリンクを飲み比べ♪泡盛や沖縄パイナップルサワー、さんぴんハイなど沖縄料理店ならではのドリンクも飲み放題です。酒豪さんとの飲み会や、今夜はとことん飲みたい気分!そんなグループにおすすめです。
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『78ステーキ 池袋本店』は沖縄ドリンクが充実しているのも自慢の一つ。ハブ酒とハーブをブレンドして作られた「ハブボール」といった珍しいものも◎さらに、泡盛の品揃えが豊富。一部ボトルキープもできます♪割り材にはさんぴん茶やシークワーサーもご用意可能です。ぜひ沖縄感じる割り方でお楽しみください!
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沖縄のビールと言えば「オリオンビール」。沖縄県伊江島産の大麦を使い、沖縄県内の軟水「やんばるの水」で仕込んだ、沖縄素材で作られているビールです。苦味が少なく軽くてすっきり爽快な喉越しは、女性やお酒初心者さんにもおすすめ♪
肉料理×沖縄居酒屋 78ステーキ 池袋本店 のサービス一覧
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