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こだわり1 テイクアウト

うどん屋のカレーライス

テイクアウト始めました!!
プロの料理人が作った料理をお気軽にオフィスやご家庭でお楽しみ下さい。
うどん屋のカレーライス 700円・豚の生姜焼き弁当 700円・唐揚げ弁当 800円・鳥天丼 800円

こだわり2 宴会コース

ご宴会に!お得な飲み放題付コース

人気メニューが勢揃いの『人気の逸品コース』、季節限定の『旬満喫コース』、国産黒毛和牛を使用した胡桃屋特製の『すき焼きコース』の3種類のコースは、どれをとっても満足間違いなし!
また、ご予算、料理内容等、幹事様のご要望に合わせたコースも承りますので、お気軽にご相談ください!

  • ◆メッセージ入りデザートプレートでお祝い
    当店では、ご予約をいただければメッセージ入りのデザートプレートをご用意いたします☆お誕生日、歓迎会、送別会に是非ご活用ください。(※別途料金)

  • ◆+1,000円で店内全ドリンク飲み放題に
    通常の飲み放題に、プラス1,000円で厳選地酒やプレミア焼酎など店内のドリンクすべてが飲み放題になります!お酒好きの集まるご宴会に最適のプランです。

こだわり3 掘りごたつ席

10名様までOK!人気の掘りごたつ席

靴を脱いでゆったりとお過ごしいただける店内奥の掘りごたつ席は、当店で一番人気の特等席☆最大10名様までご利用いただけますので、会社仲間でのご宴会や誕生日会など、さまざまなシーンにおすすめです。お気軽にご宴会をお楽しみください!

  • ◆すだれで仕切って半個室としてご利用可能
    小上がりになった半個室席は、すだれで分割し2つの半個室としてもご利用いただけます。デートや記念日、少人数での合コンなどにもおすすめ♪

  • ◆お店まるごと貸切OK☆
    最大40名様までご着席いただけ、立食なら最大60名様まで対応いたします。曜日や時間帯、ご予算に応じて最少人数は調整可能です。まずはお気軽にお問い合わせください!

こだわり4 創作鶏料理

旨いカラアゲ日本一宣言!

胡桃屋人気ランキング第1位のカラアゲは必食です!当店のカラアゲには程よい弾力と歯ごたえのある食感が特徴の山梨県の甲州地鶏「健美鶏」を使用。生姜・ニンニクなど醤油ベースの秘伝のたれに1日以上漬け込んだ鶏肉を、片栗粉・卵で2度揚げしてしっかり火入れします。特製のスパイス塩がさらに美味しさを引き立てます☆

  • ◆パリパリ&ジューシーなもものタタキ
    朝〆の新鮮な健美鶏のもも肉を絶妙なレア加減のタタキでどうぞ!健美鶏の特徴的な歯ごたえ、ジューシーさと旨味、皮のパリパリ感が最高のお酒のお供です!

  • ◆ファンの多いトマトキムチ
    トマトまるまる一個使用した隠れ人気メニュー!コチュジャンベースのキムチダだれをたっぷり。見た目もインスタ映え?!

こだわり5 讃岐うどん

素材からこだわる本格讃岐うどん

当店のうどんは、使用する小麦や塩までこだわったオリジナルの中太生麺を使用し、削り節、昆布に加えいりこを使用した特製のだしが特徴。本物の讃岐うどんを味わっていただきたいと、店主が試行錯誤を重ね辿り着いた究極の一杯です。約20種類の豊富なメニューは、王道メニューから個性的なものまで多種多彩な取り揃えです☆

  • ◆材料から茹で具合まで徹底管理
    当店のうどん麺は小麦粉や塩などの素材にこだわり、メニューによって茹で時間を変える徹底ぶり。コシのある本格的な讃岐うどんをお楽しみいただけます。

  • ◆コクと香りが抜群のだし
    厳選した削り節と昆布、そしていりこを使用した特製のだしは、それぞれの素材の旨味が際立つ絶妙なブレンドで、味わい・香りともに抜群です!まずはこの一杯を味わってください!

こだわり6 自慢の一品

お酒が進む!ピリ辛牛すじ煮込み

国産の牛すじを醤油ベースの特製ダレで長時間煮込み、旨味をぎゅっと閉じ込めたお酒にぴったりの一品です。ピリッと効いたヤンニンジャンの辛味がくせになる!牛すじ独特の歯ごたえとトロトロの脂身の食感がたまらない、胡桃屋の人気メニューランキングに載らない“殿堂入り”のメニューです。

  • ◆うどんだしを使っただし巻き玉子
    厳選した最上級の素材で引いた、当店特製のうどんだしを使用しただし巻き玉子。味はもちろん見た目の美しさにも職人の腕の良さが伺える一品です。

  • ◆オリジナルうどんも多数
    クリームと和風だしのコラボレーションが絶妙な『明太クリームうどん』は女性やお子さまにも大人気!『トマトカレーうどん』など当店オリジナルのうどんも多数ございます。

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