こだわり1 創作フレンチ
果物専門店としてのフレンチレストラン
果物専門店が営むレストランとして、お料理にはフルーツをアクセントとして使用しています。フルーツの自然な甘みやコクを加えることで、千疋屋ならではのオリジナリティ豊かなお料理に仕上がりました。本格フレンチとフルーツの奇跡のマリアージュをぜひお試しください。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり2 洋食
熟練シェフが作る伝統の味
小さなお子様からご年配の方々、またご家族連れまでの幅広い層のお客様に気軽にお食事をお楽しみいただける様、多彩な洋食メニューを取り揃えております。初めてお越しいただくお客様にもきっとご満足いただけると存じます。
こだわり3 フルーツ
厳選したフルーツを使用した極上スイーツ
厳選した旬のフルーツは素材を熟知した専属のフルーツパティシェにより、匠なカッティングがほどこされ、他ではめぐり合えない本格スイーツに仕上がります。千疋屋フルーツパーラーからのご褒美スイーツをお楽しみください。
こだわり4 贅沢なひと時
スワロフスキー社製 シャンデリアと解放感の店内
入店してすぐに目に飛び込むのが七色に輝く、きらびやかなスワロフスキーのシャンデリア。大聖堂のように高い天井から下がるシャンデリアはやさしく、無数に輝き、店内に明かりを灯すよう。フルーツパーラーのお席はより明るく華やかに、ダイニングのお席は落ち着いた時間をお過ごしいただけるよう店内の奥に専用のお席をご用意しております。
こだわり5 おもてなし
おもてなしの心
大切な記念日や特別なお食事会のお料理、デザートメニューもご用意致します。そのひと時を心に残る思い出になりますよう、お手伝い致します。
またお食事や空間を通じて「一つ上の豊かさ」をお感じ頂けるよう、スタッフ一同心を込めておもてなし致します。
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アニバーサリーフルーツタルト~マンゴーローズ~ 1階メインストアでも販売している人気のフルーツタルト。香ばしいタルトの上にはカスタードクリームと生クリームを程よく合わせた滑らかな舌触りのディプロマットクリーム、旬のフルーツとマンゴーをあしらいました。ご友人を笑顔に変えるサプライズスイーツです。
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フルーツパティシエは、それぞれのフルーツの一番美味しい時期を熟知しています。お客様に喜んでいただけるタイミングを逃さないようにするために管理を徹底しています。また鮮度が命のフルーツにとってカッティングのスピードや技術は重要です。果汁を出来るだけ逃さず瑞々しい状態でお召し上がりいただくのが使命です。
千疋屋総本店 -DININGデーメテール- のサービス一覧
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