シェフ・料理人の紹介

店長

村鳥 裕也むらとり ゆうや

村鳥裕也

三重県出身。20歳の頃上京し、その後、焼き鳥屋・居酒屋・しゃぶしゃぶ屋等で飲食の経験を積みながら調理師免許取得。現在は、焼肉の世界に飛び込んで数年、現在に至る。産地直送の黒毛和牛の一頭買いのため、肉の熟成がベストな状態を見極め、その日に一番美味しい状態のものをご提供できるように！がモットーです。安心安全で美味しいお肉を一頭買い価格で提供することをコンセプトに、より一層ご満足頂ける店舗作りをして参ります。是非当店で、素敵な時間をお過ごしください。

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Beef Garden 二子玉川（ビーフガーデン）
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