【夏しゃぶ/お刺身・一品付】黄金出汁で食べる”日高見牛と信州豚の合盛”しゃぶしゃぶコース
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さっぱりした赤身の日高見牛と、旨みたっぷり信州豚の両方がお楽しみいただけるコース。
鰹の香りが上品な黄金出汁に山芋を入れて食べるしゃぶしゃぶです。季節の野菜、そしてお選びのお肉を堪能したあとは、旨みたっぷりのスープで作る〆をどうそ♪
- コース内容（全6品）
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- ◆先付
料理長が心を込めた肴でまずは乾杯♪
◆旬のお刺身
毎朝市場から届く新鮮なお魚を盛り合わせで。
◆季節の一品料理
季節感のあるお料理をお楽しみください。
◆黄金出汁で食べる、日高見牛と信州豚の合盛・出汁しゃぶしゃぶ
◇みちのく日高見牛リブロース・信州豚バラ肉（各60g）
◇山芋
◇季節の野菜盛り合わせ
◇千住葱
◆〆はお選びください！
雑炊または素麺♪
◆デザート
お店厳選のアイス、またはデザートをどうぞ。 - ※先付、刺身、季節の一品料理は個別にお料理を提供いたします。お鍋につきましては、お一人ずつ専用の菜箸をお渡ししております。ご了承くださいませ。
- ※アレルギーや苦手な食材がある場合は、事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
- ※バースデーなどお祝い事のお席には、ちょっとしたデザートプレートの対応が可能です（要予約）。事前にご相談ください。
- ◆先付
- 受付人数
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2名様～40名様
- 来店時間
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17:00～20:00
- 利用条件
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人数分でのご利用をお願いしております。
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2022年06月01日～
2022年08月31日
- 予約期限
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当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）
- 注意事項
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- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
