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• 8,000円（税抜）コース〈全8品〉

• 10,000円（税抜）コース〈全9品〉

• 12,000円（税抜）コース〈全9品〉

• とらふぐ鍋コース〈全8品〉

• 寄せ鍋コース〈全7品〉

• のどぐろ鍋コース〈全7品〉10,800円

• 熟練の職人が日々、おいしく食べていただける寿司づくりに力を注いでいます

• 銀だら（南蛮焼き・西京焼き）

• のどぐろの塩焼

• 帆立の磯辺焼き

• 金目鯛かま煮

• 本鮪ねぎ間焼き

• 目光一夜干し

• 枝豆

• 【ランチ】焼魚と寿司セット

• 【ランチ】海鮮ばらちらしセット

• 【ランチ】筈

• 【ランチ】筈 1.5人前

• 【ランチ】矢の根

• 【ランチ】矢の根1.5人前

• 【ランチ】的

• 【ランチ】的1.5人前

• 【ランチ】ちらし・的

• 【ランチ】ちらし・矢の根

• 【ランチ】ちらし・筈

• 厳選した旬菜旬魚や地酒と共に味わう至福のひと時を

• 特選地酒を各種ご用意！

• 厳選して取り揃えた日本酒は常時10種以上

• 本格焼酎も多数ご用意しております

• 漁港直送など全国各地から届いた鮮魚を季節ごと魚ごとの一仕事を加えて味の個性を引出します！

• 味は格別だが寿司に不向きと言われている南魚沼産コシヒカリをあえて使い、独自の方法で炊き上げその旨さをいかしています！

• 矢の根寿司では、出汁から煮魚・焼魚・シャリに至るまで全て、『クリスマス島の塩』を使用しています。

• 海外からのお客様向けに英語メニューもご用意しております

• 永年磨いた匠の技と真心を感じられる粋なサービスで皆様を心からおもてなしいたします

• 職人が握る寿司を目の前でお楽しみください

• ご家族のお土産に江戸前寿司の折り詰めはいかがでしょうか？

• ケータリングも可能。ご自宅や職場、パーティー会場に寿司職人が伺います

• 接待や会食などビジネス利用に最適なお部屋もご用意！

• テーブル席（～10名様）

• ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席はご家族でのお食事にも最適です

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