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そば粉と小麦粉から手打ちした麺は、一晩寝かせたもの。弾力があり、こくのある醤油ベースのスープとの相性抜群。自家製のキャベツキムチはスープに溶かすように混ぜて食べるのがコツ。

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六盛が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    世界の果てまでイッテQ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    読売テレビ  放送

    別府冷麺の専門店です。 女性芸人軍団が温泉でシンクロをする「シンフロ」に挑戦するコーナーの中で紹介されました。

  • WEB

    ロケットニュース24

    温泉の地として知られている大分県別府市は、年中を通して老若男女に人気のある観光スポットだ。観光ということは、もちろんご当地グルメの充実にも繋がるのだが、別府といえばなんといっても「別府冷麺」は外せない。ということで行ってみたのが、数ある別府冷麺の中でも超人気店と評判の『六盛(ろくせい)』である。先に結論から言おう。いつ夏本番が到来しても準備万端なくらい美味かった!!・開店からお客さんでいっ

    続きを読む

六盛の基本情報

店名

六盛

ロクセイ

電話番号
  • 0977-22-0445
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR日豊本線東別府駅から徒歩15分
駐車場
  • 無料
営業時間 11:30~15:00(閉店)、18:00~21:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
定休日
  • 水曜(1月1~2日休)
平均予算
  • 800円(通常平均)

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別府にあるスポット

別府には東別府駅や セントレジャー城島高原パーク別府タワー 等、様々なスポットがあります。 また、別府には、「鉄輪温泉」もあります。日本で湧出量を誇る別府八湯の温泉群、その中でも多く温泉源が集中するのが「鉄輪温泉」です。鎌倉時代一遍上人が念仏行脚の途中、鉄輪の地を訪れ、湯治場を開いたのが鉄輪温泉の始まりとされています。今でも上人が開いたとされる蒸し湯跡があり、毎年9月には鉄輪温泉湯あみ祭りが開催され、「湯あみ法要」が行われています。古くから湯治の街として栄え、農閑期に疲れを癒すため、療養のため、多くの人が訪れ、温泉の蒸気で蒸す「地獄釜」を使い自炊をしながら時間を過ごしました。別府地獄めぐりの中心に位置し、周辺には、観光施設や娯楽施設も多くあります。この別府にあるのが、ラーメン「六盛」です。