こだわり1 無化調

旬の魚介類や野菜料理が人気です!

菅沼料理長からのご挨拶
昔ながらの五味を大切にしながらそれに『香り』加えた天啓六味がこだわりです。
素材の味を生かすため、調理に化学調味料を使用しておりません。
このこだわりの味をお楽しみください。

  • 当店では、新鮮な食材を使用して素材本来の持ち味を最大限に生かした料理、特に海鮮料理を得意としております。
    また、調理には化学調味料を使用しておりません。

  • 料理長の経験と技術の粋をご堪能ください。
    その日の仕入れによって内容が変わる
    料理長オススメコース7350円(一例)

こだわり2 火力

口の中で爆発する香りを堪能

大火力で調理することで香りを凝縮させ口の中で爆発させる【爆香】(バウヒョン)
料理長の長年の経験から生み出される香りの中華をぜひお試しください。

こだわり3 広東料理

季節によって変わるメニュー

ブランドメニューの他に季節によって、料理長自慢の季節メニューをご用意しております。強い火力で一気に仕上げて香りを爆発させる爆香、油の使い方を熟知している料理長ならではの絶妙な歯ざわり、手抜きしない繊細な味への追及とこだわりを堪能下さい。

こだわり4 飲み放題メニュー

宴会用飲み放題メニュー

8名様以上4,400円~のコース料理をご注文の団体様、ドリンク飲み放題(+2,200円)がご利用いただけます。
ドリンクは90分でオーダーストップ、ご予約人数分のオーダーとなります。

  • 夜景を見ながらのお席ご用意してます。

  • さまざまなコース料理ご用意してます。

こだわり5 広々個室

個室ご用意してます

個室のご利用は2日前までの要予約とさせていただきます。また、個室のご利用はコース料理をご注文の7名様より(2時間迄)となっております。
平日お昼のお時間はSPランチ7名様からのご利用も可能です。

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