体ポカポカ!薬膳効果で代謝アップ↑当店が誇る「薬膳美湖香鍋」 体ポカポカ!薬膳効果で代謝アップ↑当店が誇る「薬膳美湖香鍋」

只今開催中!10周年特別企画「特撰小皿前菜&石焼中華フェアー」さらに夏期限定のお一人様用火鍋プランや単品にお得に追加出来る火鍋セットも!詳細はイベントページから

■数々の料理コンテストの受賞歴を持つオーナーシェフ服部のプロフィールはメニュータブからご覧ください
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●薬膳火鍋と料理2品、点心2品のお得なセット2800円(まるかじりセット)→不動の1番人気

●ぐるなび限定【1,5h飲み放題付き 薬膳火鍋まるかじりコース4,500円】
前菜、料理1品、点心2品、そして<名物薬膳火鍋>♪もちろんドリンク飲み放題!


美味しく楽しい時間を過ごして頂きたい…
『爆香房』、そして美湖香鍋は、そのコンセプトの基に生まれました。吹き抜けの落ち着いた店内とおいしい料理で、至福の時を…。

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当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 薬膳火鍋と相性抜群!『やまと豚』

    【群馬県】

    薬膳火鍋と相性抜群!『やまと豚』【群馬県】

当店自慢の食材をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【まるかじりセット】 2,800円(1人前)
    2名様より

  • 雰囲気たっぷりの半個室は
    (最大8名)

  • 【ほくほくの包んで食べる中華ランチ】
    2,000円 (要予約)

  • 見晴らしの良い2階ロフト席
    最大14名まで可

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  • イベント
    • ~爆香房6月料理教室 ~ 『おやつになる中華点心』シェフの日料理教室

      6月の料理教室は ①葱たっぷりのお焼き ②白玉団子のサクサク揚げ ③お楽しみ♪シェフからの本日の一品 です プロの料理を家庭でも!「親しい友人を集めておうちで出来るパーティー料理を伝授します!アットホームな雰囲気の中で、最高に美味しいお料理をお召し上がり頂き、大好きな味そして大切な空間としていつまでも愛される料理教室を通して、本場の味をご家庭でも簡単にお楽しみください!ご参加お待ちしています。

      開催日時:
      料金:3,000円 材料費・税込
    • 10周年特別企画☆『特撰小皿前菜フェア』フェア・サービス

      10周年特別企画!中国各地の郷土前菜をバル風に♪ 〔小皿前菜〕16品をオール500円にてお召し上がり頂けます。ちょっとずつ3種選べる「おためし3品盛り(600円)」もございます! 手間隙かけたシェフのスペシャリテの前菜料理をバル感覚で気楽に味わって頂きたく爆香房初の試みです!是非この機会にいろいろと中国各地の郷土前菜を召し上がって下さい♪ フリードリンク(90分1500円、120分2000円)もどうぞ

      開催日時:  ~ 
    • 10周年企画『石焼中華フェア』香り!辛さ!熱々!五感で味わうフェア・サービス

      『香り!辛さ!熱々!五感で味わう石焼中華フェア開催♪』爆香房の名物料理!熱々の石焼中華メニューを今回10周年を記念して特別に新作メニューを多種ご用意いたします!どのメニューもしっかりと研究して石焼き鍋を存分に活かした料理に仕立てていますので是非この機会にご賞味下さい。

      開催日時:  ~ 

爆香房  基本情報

店名

爆香房

バッカボウ

電話番号・FAX
  • 050-3462-5606
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3703-1429
住所
アクセス
営業時間
月・水~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)

月・水~土
ディナー 17:30~23:00
(L.O.22:30)

日・祝日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 火曜日
平均予算
  • 3,800円(通常平均)
  • 4,500円(宴会平均)
  • 1,100円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:5%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
シェフ・料理人
  • シェフ 服部 暁彦(はっとり あきひこ)
    シェフ
    服部 暁彦(はっとり あきひこ)

    ◆2001 中国料理専門調理師及び中国料理技能士 資格取得 ◆2003・07 第9回・11回 日経レストランメニューグランプリ入賞 ◆2004 第5回 全日本中国料理コンクール「前菜部門」入賞 ◆2004・07 第3回・5回ワインを楽しむ全国中国料理コンクール「前菜部門」グランプリ受…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 56席
宴会最大人数
  • 56名様(着席時)
  • 60名様(立食時)
貸切可能人数
  • 25名様 ~60名様
個室
  • テーブル半個室あり(6名~8名様用)
  • テーブル半個室あり(3名~14名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • ベビーカー入店OK
ペット同伴
  • 同伴不可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • たっぷりランチ
お店のウリ
  • 薬膳火鍋 宴会
  • 中国料理 ヘルシー
  • 誕生日 記念日

爆香房 のサービス一覧

爆香房  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    お願い!ランキング(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    薬膳火鍋などがいただける中華料理店です。 人気ステーキ店の肉料理の新メニューを決める視聴者選挙のコーナーで紹介されました。

爆香房