店長・料理長 千葉慎二

千葉慎二

店長・料理長からの一言

エンヤワンヤのお料理に関する3つのこだわり!当店は身体に優しく美味しい料理を提供します!!
【1】EAT GOOD … 全ての料理を無添加・無科学調味料で調理しています。
【2】EAT LOCAL … 地元の食材を積極的に使用しております。地元の業者様と積極的に取引しています。
【3】FARM TO TABLE … 自社農園で栽培から収穫まで行い、可能な限り新鮮なお野菜をお届けいたします。

  • 自社農園で栽培から収穫まで
    行い可能な限り新鮮な野菜を提供!

  • 当店は地元の食材を積極的に
    使用した創作料理を提供します♪

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