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劉 銀成りゅう ぎんじょう

劉銀成

モンゴル出身の劉銀成です。17歳の頃から料理に携わり日本来て5年目、料理は20年目です。得意料理は山東料理です。日本では馴染みはないのですが鯉の唐揚げ甘酢かけが得意です。

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