優しい味の純天然だしらーめん。化学調味料や保存料をいっさい使用せず、天然のだしの旨さを追求しました。
4種の野菜6種の海産物、鶏と豚を毎朝5時からじっくりと煮込んだスープ。食べ行くうちにこくと天然の味わいが口いっぱいに広がり、心地よい後味が楽しめるように仕立てました。醤油は自然発酵された井の上醤油、塩は1億6千万年前の海の味がするモンゴル岩塩を使用しております。 どんぶり一杯の幸せをお試しあれ。
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旬麺しろ八の基本情報
| 店名 |
旬麺しろ八 シュンメンシロハチ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第3御苑101号 （エリア：新宿） |
| 営業時間 |
月～金 ランチ・ディナー 11:30～21:00 土 ランチ 11:30～17:00 (売り切れ次第閉店) |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
15席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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