2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 和牛すき焼き

尾崎牛使用の関西風すき焼き8000円

尾崎牛の牛脂をひいた鉄鍋に尾崎牛をのせ、ざらめと特製の醤油出汁で焼き上げます。ほんのり火が入ったら一旦取り出し、野菜に火を入れ鍋にいたします。本格関西風のすき焼きは、ざらめを使用するのがこだわり。
極上の尾崎牛を、こだわりのすき焼きで食べることができる究極の贅沢コースが満を持しての登場です。

  • 牛一頭から200gぐらいしか取れないかなりレアな「ネクタイ」や一頭から2kgしか取れない「ハネシタ」「トウガラシ」など普段聞いた事も無いような希少部位を数量限定で味わえます。
    希少部位については、当日の入荷状況により異なりますのでお問い合わせください。

  • 贅沢に尾崎牛を使用した炙り握り寿司、カレーライスや、鉄板焼き、ホルモン、肉造り、逸品など部位ごとにおいしい調理法で料理されているのも、専門店ならでは。

こだわり2 肉割烹

季節の食材×尾崎牛の肉割烹

牛肉はすべて尾崎牛を使用。1頭買いならではの、様々な部位を利用した料理の数々をお楽しみいただけます。
季節の食材と尾崎牛が織りなす味わいは最後まで飽きさせないよう趣向を凝らしています

  • 尾崎牛を知り尽くしたシェフが、腕によりをかけて牛の部位ごとにぴったりなメニューを作り上げました。

  • 食器にもこだわり。今城焼きの美しい食器で料理を彩ります。

こだわり3 完全個室

完全個室と人気のカウンター席

カウンター席ではより細やかなサービスでお客様をおもてなしいたします。
接待などにご利用いただける完全個室もご用意。個室席は人気のため2部制でのご案内となります。
《1部》⇒17:00~18:30開始/《2部》20:30~21:00開始 ※2時間制 ※ご利用の1週間前から空席がある場合はお好きな時間でご利用いただけます

  • 完全個室またはカウンターの2種の席で、シーン・ご希望に合わせてご用意させて頂きます。ゆったりとお食事を楽しんでいただける完全個室です。

  • シックな店内は大人のくつろぎの空間が広がっています。2名様~10名様まで受付ます。

こだわり4 サーロインステーキ

尾崎牛を大阪で。コース5800円~

宮崎牛を超える、月30頭しか出荷されない『宮崎尾崎牛』のみを贅沢に使用した、肉割烹のコースは5800円/8000円/10000円/15000円/18000円でご用意。

  • 尾崎牛は赤身が特徴。柔らかさと旨味、そして脂身がしつこくなく、どれだけ食べても胃がもたれません。半頭買いすることによって貴重部位までリーズナブルに提供することができます。

  • 個室やカウンター席などシーンにあわせて2/4~10名様までご案内いたします。
    記念日や誕生日のお祝いごと、デート、接待・会食、お昼の顔合わせなどにどうぞ

こだわり5 記念日におすすめ

記念日のお祝いに尾崎牛のコースで

記念日や特別な日のデートにぴったりなアニバーサリーコースもご用意。
人数やお席の種類は是非ご相談下さい。用途に合わせた完全個室をご案内致します。
メッセージデザートつきのコースは12000円でご用意!花束のご用意やサプライズのお手伝いもいたします。

  • 【Anniversaryコース 12000円】
    尾崎牛ステーキなどもお選びいただけるコースで、大切な人との特別なひと時をお過ごしいただけます。
    記念日ケーキつき。

  • 種類豊富なワインやドリンク類は、尾崎牛にあうものを取り揃えました。大人の時間をお過ごしいただけます。

宮崎尾崎牛肉割烹 吟~ぎん~ 北新地店 のサービス一覧

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