らーめん森や。が紹介されたメディア情報
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メシコレ
素材厳選の名店が新味も加えての復活！「らーめん森や。」
２年前に閉店した東戸塚の名店「森や」が2014年７月に復活。住所は栄区になるが、戸塚駅からのバスも便利。「森」という文字を「木」「水」「土」の３つの漢字で表した暖簾を掲げるように、大地の味をラーメンに生かしている。「醤油新味はるゆたかわんたんめん」は、はるゆたか100%でかん水を使わない自家製麺。引き締まった食感がここでしか味わえないもの。すっきり澄んだスープや醤油ダレも味わい深い。中でも燻製がしっかりきいた焼豚や、マッシュルームのコンフィが印象的。トッピングした肉ワンタンは、ワンタンの皮がしっかりと、それでいてふわっとした感じ。
「塩元味細麺らーめん」の方は、すっきりしたスープのバランスを崩さない塩ダレがマッチ。自然の恵みをラーメンに還元していこうとする意志を感じる一杯。他にもメニューが多く、通いたくなる一軒である。今年の激戦区・横浜市戸塚エリアで麺に拘った注目の新店３軒の記事で紹介されました。
らーめん森や。の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
らーめん森や。 ラーメンモリヤ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒244-0841 神奈川県横浜市栄区長沼町339 二本松ハイツ105 （エリア：港南台・洋光台） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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港南台・洋光台にあるスポット
港南台・洋光台には本郷台駅や 港南台シネサロン ・港南プール 等、様々なスポットがあります。 また、港南台・洋光台には、「港南台バーズ」もあります。「港南台バーズ」はJR根岸線の港南台駅のすぐ前に位置する、大変アクセスがしやすいショッピングセンターとして多くの人で賑わっています。センスあふれるファッションのお店も揃っています。また、普段の生活で便利に利用できる、ドラッグストア、書店、旅行会社、携帯電話ショップなどのお店も大変充実しています。家族連れにも人気で、一日中ショッピングを楽しむことができます。お買い物の合間に、レストランやカフェでお食事を楽しんだり、ほっと一息ティータイムもできます。『そうてつローゼン』も隣接しているので、食料品も便利に購入できます。この港南台・洋光台にあるのが、ラーメン「らーめん森や。」です。