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• 宮城県を中心に東北の食材を糀の力を借りて美味しくお客様の前へ。

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• 四季折々の食材に糀と一手間かけた新しい和食を東北の美味しい地酒と共に、、、

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• 【冷おろし】続々入荷中！！メニュー以外にも隠し酒ございますので、気になる方は是非スタッフまで！

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• 銀鱈の醤油糀漬け～柚子薫る～醤油糀の香ばしさとと柚子のほのかに薫る味が脂身と相性抜群の焼き魚です。

• 玄関でお履き物を脱いで、下駄箱を利用して頂きます。

• 秋の名物【秋鮭のはらこ飯】

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• 玄関で靴を脱いで頂き、椅子とテーブルの個室でゆったり過ごして頂けます。

• 糀牛たん焼き。当店の牛たんは糀の力で柔らかくジューシーに仕上がっております。味噌糀と塩糀の２種類から選べるので是非食べ比べてみて下さい。

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• 金華〆鯖。この脂の乗りは絶品です。

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• 冬季におすすめの【河豚とあん肝のしゃぶしゃぶ】が着いた宴会コース。要予約ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。

• 冬の味覚あん肝酢。濃厚な味わいは当店の日本酒との相性抜群！！

• 三陸を中心とした新鮮な魚を特別なルートで仕入れ、当店自家製の醤油の糀で召し上がって頂きます。

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• 鰆の昆布〆。お醤油の糀でお召し上がり下さい。

• 季節の糀大福と糀パフェのツーショット。女性に限らず男性からも人気の糀スイーツです。

• 牛タンのひつまぶし・ひっぱりうどんセット

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