店主のこだわりが詰まった心斎橋の大人の隠れ家。
日本画を描いているような繊細な盛り付けの料理と
厳選した高いクオリティーの日本酒&ワインが愉しめます。

オリジナリティー豊かな食材と調理法で仕上げた浪速割烹が堪能できます。

【ミシュランガイド京都・大阪2018 一つ星】
利尻の真昆布を60℃で2時間じっくりと火にかけてつくった出汁を使用しています。
こだわりの出汁で味付けした『蛤筍若布名物潮汁仕立て』や
『島根銀山和牛炭火焼』は、是非食べて頂きたい1品です。
『蛤筍若布名物潮汁仕立て』は、三重県桑名産の蛤と
刺身で食べられるほど新鮮な筍を生で調理して、
若布と1番出汁で潮汁で仕上げています。
『島根銀山和牛炭火焼 三瓶山葵野生クレソン』は、
隠岐の藻塩をふって旨みを引き出したA4和牛を備長炭で焼いています。

接待や宴会におすすめ、ゆったりと座れる掘りごたつの座敷席をご用意しています。

おすすめメニュー

  • 月コース
  • 雪コース
  • おまかせ三品コース

メニューをもっと見る

日本料理 翠  基本情報

店名

日本料理 翠

ニホンリョウリスイ

電話番号・FAX
  • 050-3374-4549
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:06-6227-8578
住所
アクセス
  • 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分
  • 地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩6分
営業時間
月・火・木~日・祝前日・祝日
17:30~23:00
(L.O.23:00)

火・金・日
ランチ 12:00~13:00
※要予約
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 10,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 14席

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • コース 懐石 和食
  • A4和牛 炭火焼
  • 駅近 心斎橋 隠れ家

日本料理 翠 のサービス一覧

Foreign Language Version

日本料理 翠
  • TEL050-3374-4549