新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 掘りごたつ席

人数に応じてご用意可能(2名~70名)

仕切りができる半個室、足をゆっくり伸ばせる掘りごたつ席!会社の仲間、友人同士でぜひご利用下さい。メニューも豊富にあるので好き嫌いがあっても大丈夫♪ご宴会コースもご予算に応じて各種ご用意しております。

こだわり2 地産地消

いけすで泳ぐ天然地魚/地元野菜も

下関、山口県の食材を積極的に取り入れています!店内には生簀(いけす)も完備があるので『活造り』も可能です。今の季節は、日替わりで、マナガツオ、釣アジ、北浦釣イサキ、サザエ、岩ガキ、シメサバ、シマアジ、活メンボウ、サーモン、北浦赤ウニ、自家製イクラ醤油漬け…など!

こだわり3 炭火焼き

備長炭香る,,,「赤鶏ばらし焼」

素材は産地にこだわり全て国産を使用。じっくり焼き上げた串焼きや、熊本県産「赤鶏のばらし焼」は、炭の香りをからめて香ばしく焼きあげた逸品です。そのほか、市場直送の日替わり焼き魚にもぜひご注目下さい!

こだわり4 テイクアウト

おもてなし弁当(会議・法要)が好評

ビジネスシーンやご家族の行事にふさわしい、おもてなし弁当やオードブルのご予約が可能です。お客様のご要望から生まれたお弁当には、こだわりの食材を使用し、味、見た目、バランスを重視した料理を盛り込んでいます。ご予算に応じてお作りいたしますのでお気軽にご相談下さい。

  • <包装イメージ>品のある容器に、お品書きをおつけしています。
    ※配送は原則行っておりません。店頭お渡しとなりますのであらかじめご了承ください。

  • 幕の内弁当(1500円)の一例
    国産豚上ヒレカツ、北浦釣鰆フライ、シマアジ塩焼き、しらすおろし、彩り野菜のカポナータ、海鮮じゃがいも葛饅頭、自家製いくら醤油漬け、生ハムポテトサラダ、えびと青菜の中華炒め、だし巻き卵、赤鶏ねぎま串、ヘルシーラム串など。

こだわり5 数量限定ランチ

とっておきのランチで奥様会

ちょっと贅沢にお昼の時間をたぬきで過ごしませんか?お座敷もあるのでお子様連れでもご利用可能♪
おまかせ御膳は、お一人様にお一つずつ「お刺身の盛り合わせ」付!日替わりですが、この日はイクラ丼(小)、牛ステーキ、天ぷら、焼き魚、茶碗蒸し、小鉢三種、赤だしなど豪華な内容です。

  • ひれかつ膳(1,620円)

  • にぎり膳/にぎり7貫+細巻き、茶碗蒸し、赤だし(1,620円)
    近海でとれる旬魚を使用しています。その他、週替わりのお得なランチもご用意しております。

炭焼 たぬき のサービス一覧

炭焼 たぬき
  • TEL050-5485-4960