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ぽん太が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    ぽん太は東京の代官山にある老舗とんかつ店です。
    上野にあるぽん太の分家として知られています。

    店内はテーブル席が16席で座敷が4席用意されており、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気です。
    お店は代官山駅から徒歩2分とアクセスに便利な好立地にあり、駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングを利用することができます。
    お一人様や家族連れなど、老若男女問わず様々な方が足を運ぶ名店として人気があります。

    ぽん太のとんかつの特徴は、とんかつの薄い揚げ色です。
    厚く切られた豚肉は、低温でゆっくりと揚げられ、切り口からはピンク色の肉が顔を出しています。
    とても柔らかくそしてジューシーに揚げられたとんかつは、豚肉のうまみを余すところなく感じることができます。
    とんかつには、ウスターソースと醤油が用意されています。
    味わい深いぽん太のとんかつは、醤油で食べる野が定番という方も多くいらっしゃいます。

    使用されている豚肉は、丁寧に脂身を切り取られており、より肉の味わいが楽しめるように工夫されています。
    本来肉が持っている甘みを堪能することができます。
    とんかつには、おまけとして脂身を揚げた物もついてきます。
    脂身のおいしさを味わうことができる、他店ではあまり食べることの無いオリジナルメニューとして人気があります。

    とんかつと共に提供されるキャベツは、短い千切りになっており、食べやすい工夫がされています。
    味噌汁は赤味噌仕立てのなめこと豆腐でさっぱりとしたとんかつの味を邪魔しない味わいです。
    ご飯はおかわり可能です。
    つやつやに炊き上げられており、美味しいとんかつに欠かせないご飯は、おかわりを刷る方も多くいらっしゃいます。

    メニューにはとんかつの他にも、メンチボールやポークソテーそしてタンシチューなどが用意されています。
    どのメニューも非常に丁寧に作りこまれていて、素材のうまみをダイレ
    クトに感じられると好評です。

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ぽん太の口コミ

応援フォト

  • ぐるなび会員さん

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ぽん太の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

ぽん太

ポンタ

電話番号
  • 03-3461-8118
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東急東横線代官山駅正面口 徒歩2分

代官山にあるスポット

代官山には代官山駅や 猿楽古代住居跡公園ラ・フェンテ代官山 等、様々なスポットがあります。 また、代官山には、「ヒルサイドテラス」もあります。江戸時代に精米業を起こし、その後、土地建物管理を生業とした朝倉家が、先祖伝来の地・渋谷区猿楽町・鉢山町の旧山手通り沿いに、1960年代後半から30年以上をかけて作り上げた複合施設。ここには集合住宅、店舗、オフィスなどが立ち並び、独特の景観を作り上げています。横浜アイランドタワー、六本木ヒルズなどで知られる建築家により、駐日デンマーク大使館や集合住宅などを手がけられています。なおエリアの一角には大正期の貴重な和風住宅として、平成16年に国から重要文化財の指定をうけ旧朝倉家の一般公開を行っています。この代官山にあるのが、とんかつ「ぽん太」です。