こだわり2 藁焼き
新名物!十勝産わら使用!豪快藁焼き
元気と笑顔溢れる活気のある店内には、十勝産わらを使用して豊かな十勝の恵みの旨さを究極に引き出す焼き方でご提供!アットホームな店内ですので、おひとり様でも、初めての方でもお気軽にお立ち寄りください♪北海道の美味しい食材をご用意してお待ちしております!
こだわり3 地域特産
生産者●業者様の熱い想いと共に!
北海道産の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。是非自慢の牡蠣を楽しんで下さい。
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【新鮮なお肉類 有限会社瀬戸産業 様】
お客様に笑顔になって頂きたいの一心で、こだわりの美味しいお肉をお届けします。 -
【新鮮なお野菜 岩間農場 様】
自分達が本当に美味しいと思える野菜を真心込めて栽培しております。
こだわり4 炉端焼き
道産・十勝産の食材を豪快に炉端焼で
北海道内産の産地直送の牡蠣等、新鮮な魚介類をはじめ、中札内鶏や十勝牛、野菜、漬物まで…。全て十勝産を中心に北海道にこだわった厳選食材で織りなす絶品料理の数々!素材の旨味を存分に味わえる炉端焼きで、北海道の味を心ゆくまでご堪能下さい♪
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【北海道産 縞ほっけの塩焼】
炉端の一心のほっけは旨い!【北海道産】の縞ほっけは脂がのっていて、他では食べられないくらい驚くほど大きく、身もふっくらと厚い!絶品です!骨せんべいのお吸い物にもできます。(半身はお吸い物にはできません。) -
【当店自慢!北海道を代表するブランド鶏『中札内鶏』の鶏ステーキ】
北海道十勝平野の南西部・中札内村で育成しており、歯触りの良い食感と、甘み・コクを兼ね備えた風味、一番の特徴は、赤みをおびた美しい肉色です。この美味しさを実感頂くには、豪快に焼き上げるのが一番とお勧め致します!!
こだわり5 新鮮魚介
炉端の一心だから、新鮮&安い!理由
お客様に新鮮な食材を安価でご提供させて頂きたい一心で、株式会社エイムカンパニーでは帯広卸売市場の買受人の権利を取得し、漁師さん、農家さんの想いの込もった食材を毎朝スタッフが真剣に目利きをし『市場直接買い付け』をする事で、十勝北海道の最幸の食材を安価で提供する事が可能になりました!
十勝藁焼 炉端の一心 のサービス一覧
- 十勝藁焼 炉端の一心
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- TEL050-5485-3518
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