こだわり1 ヤマイモたっぷり

日本一軽いお好み焼き 名物!ふわ焼

ふわふわ触感の『日本一軽いお好み焼き 名物!ふわ焼』!当店人気NO.1!!
ビールだけでなく焼酎・日本酒・ワインとのマリアージュをお楽しみ下さい!!

  • 片面を焼いた後、あえてひっくり返さずに俵上に焼き丸める独特な焼き方で仕上げた゛ふわ焼き”

  • 山芋をふんだんに使った粉者名物゛ふあ焼き”は、小麦粉をほとんど使わず、生地のメインが山芋です。生地の配合や焼き方は一年以上かけて研究を重ねたオーナー渾身のお好み焼き。
    口に入れた瞬間にふわっと口の中でトロけます。

こだわり2 サーロインステーキ

特選 和牛サーロイン

【当店人気の一品】極上のステーキ肉を仕入れております!大きな鉄板で美味しく焼き上げご提供!

  • ほぼ原価で提供する最高部位゛和牛のシャトーブリアン”

    肉質が非常にやわらかく脂肪が少ない上品な味わいが特徴です。牛1頭から僅か1kg以下しか取れない、希少性の高い部位です。ぜひお試しください。

  • 表面をあえて焼き固めてることで、肉の旨みを閉じ込める、当店独自の焼き方

こだわり3 夜の接待に使える

接待・会食をはじめ各種お集まりにも

接待・会食でゲストをおもてなしするコースから企業宴会・打ち上げなど各種宴会に対応したコースも準備しております。

  • 間接照明がやさしく照らず店内はゆっくりとお食事を楽しんでいただけるよう、デザインいたしました。ご利用のシーンに応じて、カウンター席・テーブル席・個室をご用意しております

  • 入口からお客様をお出迎えいたします。

こだわり4 うに

あったらラッキーの裏メニュー

仕入れ状況によりご提供している「裏メニュー」
リクエストの多い「炙り和牛ウニ寿司(ウニ+和牛炙り肉)」

  • 【ちょうちん】見た目にもインパクトのあるフォルム

  • 【焼きしゃぶ】サッと表面を焼いた和牛を卵と一緒にお召し上がりください

こだわり5 宴会コース

鉄板焼きコース 

一番人気の必殺コース

  • ほぼ原価で提供する最高部位゛和牛のシャトーブリアン”
    が含んだ【至高(しこう)】コースは8,000円(税込)

    相場の約半額のお値段です!

  • お肉の前の前菜も1つ1つ厳選して考案したメニューの数々

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