こだわり1 日本酒にこだわる

蔵直から珍しい地酒まで40種類以上!

小さいながらも歴史ある蔵元の日本酒から全国各地の銘酒まで。
レギュラー40種に加え、季節のお酒、特別入荷のお酒も多数ご用意。
深〜い味わいの日本酒の数々を是非お楽しみください!

  • 日本酒は世界でも類を見ない、温度帯で味わいが変わる稀有なお酒です。味のカテゴリーも「薫酒」「熟酒」「爽酒」「醇酒」と、大きく4つに分類されます。
    当店で扱う日本酒もこのカテゴリー別に分類され、説明されたチャート図をこっそりと隠し持っております(笑)。それを見ながら飲み比べてみるのも乙なものですね。

  • 凪では日本酒通も唸らせる名もなき小さな蔵元の秘蔵の酒から、あの有名な蔵元が限定数で仕込むレアな酒まで、日本全国各地から選りすぐりの銘酒を取り揃えております。
    凪の飲み放題で是非、なるべく沢山のお酒をお試しください。
    2時間どれだけ飲んでも¥2,500

こだわり2 少人数個室

接待や宴会にオススメ!個室完備◎

4~6名様向けの半個室を完備◎
鴨しゃぶや旬野菜、豊富な日本酒を楽しむための空間にもこだわっております!
接待や少人数のご宴会にオススメです♪

  • 個室は全3室

  • コース料理+1,000円で、40種類以上の日本酒が飲み放題に♪

こだわり3 店内貸切

25名様~35名様 店内貸切可!!

25名様~店内まるまる貸切承っております◎
歓送迎会や結婚式の2次会、ご家族様や仲間内のパーティなど、あらゆる宴会に最適な空間です。
ご予約はお早めに♪

  • 季節の旬野菜をふんだんに使ったお料理をご用意◎
    お顔合せや接待などにもおすすめです!
    絶品の鴨しゃぶは必食です!!

  • 貸切時も日本酒飲み放題やります!
    単品飲み放題2,500円、コース料理には+1,000円で40種類以上の日本酒が飲み放題に!!

こだわり4 飲み放題

■40種類以上の日本酒が飲み放題■

全国各地から集めた日本酒が飲み放題に◎
通常の飲み放題コースに+1,000円で店内にある全40種類以上もの日本酒が飲み放題にグレードアップできます♪
接待・歓迎会・お祝いの席などにオススメです!!!!

  • 当店おすすめの鴨しゃぶと日本酒の相性は抜群!!
    鴨しゃぶメインのコースは2時間飲み放題がついて6,000円(税込)

  • 季節のお料理をふんだんに使ったコースもご用意◎
    〆のそばまで余すことなくお楽しみいただけます♪

こだわり5 鴨しゃぶしゃぶ

絶品!鴨しゃぶの決定版です!

国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。

  • 鴨しゃぶメインのコースは2時間飲み放題が付いて6,000円でご用意!!
    +1,000円で全40種類以上もの日本酒も飲み放題に♪

  • 日本酒にピッタリなお料理を多数ご用意◎
    アラカルトでもお楽しみいただけます!
    お席のみのご予約もバシバシ承っております!!!

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