“全国各地のおいしい食材を身近に”
生産者が丹精込めて作り上げた、こだわりの食材を厳選致しました。
そんな贅沢な素材を使用したとっておきの逸品を、どうぞお楽しみください。
こだわりの特選素材を、ご紹介いたします。
横浜中央市場直送！地元の味をご堪能ください
- おすすめ
地元、横浜の中央市場より、毎朝新鮮な鮮魚を仕入れています。
鮮度抜群の地元の味をご堪能ください。
『信州黄金シャモ』
- おすすめ
- 売れ筋
“歯ごたえ・美味み・風味”を追及して、シャモと名古屋種を
掛け合わせて生まれた、信州イチ押しの地鶏です。
うまみ成分が通常の鶏の約2倍ありますが、脂肪分控えめの
「信州黄金シャモ」は、カロリーが約8割とヘルシー。
後味もさっぱりとお召し上がりいただけます。
『さつま知覧どり』
450日という、こだわりの長期飼育により、手塩にかけて育てられた
「さつま知覧どり」。強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴です。
薩摩名物料理“鳥のたたき”として召し上がっていただけるほど、
厳重に品質管理されています。

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