こだわり1 生牡蠣

草津でとびっきり新鮮な牡蠣を堪能!

海に面していない滋賀県にいながら、鮮度抜群の美味しい牡蠣をお届けしております★牡蠣は育った水質によって鮮度が変わり、産地によって味が異なります。当店では東北地方の牡蠣を中心に厳選し、品質や衛生管理も徹底して行っています。ミネラルをたっぷりと含んだ東北の牡蠣は塩味が強く、お酒にとっても良く合うんです♪

  • 【牡蠣大好きセット】
    牡蠣好きのお客様はまずはこちらのメニューをどうぞ!新鮮な牡蠣を生・焼き・蒸しの3種類の調理法で食べ比べできます♪牡蠣の魅力を最大限に楽しめる大人気セットです!

  • 【創作牡蠣料理】
    牡蠣愛に溢れた当店の牡蠣料理は実にさまざま。新鮮な牡蠣じゃないと作れない「牡蠣寿司」や、牡蠣の旨味と海老の食感を楽しめる「牡蠣と海老のグラタン」など多彩にございます。

こだわり2 熟成肉

牡蠣だけじゃない!肉食の方も大満足

お肉大好きな肉食のお客様もぜひカキマサへ♪群馬県の豊かな自然の中で育てられた赤城牛など、上質な国産牛を熟成した旨みたっぷりのお肉をお届けします。がっつりボリュームで豪快な「アンガス牛のダイナマイトステーキ」や切りたてをご提供する「スペイン産生ハムハモンセラーノ」など、自慢のお肉料理をたくさんご用意♪

  • 【お酒がすすむ逸品】
    牛肉とトロトロ煮卵の極上コラボ!「ローストビーフと煮玉子の燻製ポテトサラダ」は最初の一杯のおともに最適。ほかにも「沖縄産島唐辛子の餃子」など、お酒に合う逸品が多数♪

  • 【〆も贅沢に】
    お食事の〆もお肉で…★「ローストビーフと雲丹のにぎり」は韓国風ソースで楽しむ贅沢な一品!2貫と4貫よりご注文いただけます。人数に合わせて量を選べるのも嬉しいポイント!

こだわり3 スパークリングワインにこだわる

シャンパンを越えた!?特別な一杯★

イタリアのスプマンテ「FERRARI(フェラーリ)」は乾杯におすすめ♪24ヶ月の熟成によるフレッシュな香りとコクを楽しめる、特別で贅沢な白スパークリングワイン。専用グラスに注いでご提供いたします!スパークリングワインは他にも3種類ラインナップ。3種すべての飲み比べセットやサングリアなど、様々な楽しみをご提案♪

  • 【クラフトビール】
    華やかな香りと甘味と苦味がバランス良い「よなよなエール」、辛口白ワインのような「牡蠣に合う白ビール」などクラフトビールは約5種類。ビール好きの方はヤードビールもどうぞ◎

  • 【実は和洋問わない牡蠣の魅力】
    牡蠣は洋酒にも日本酒にも合う魅力的な食材♪
    相性抜群のワインや日本酒も取り揃えております!ハイボール、カクテルも多数ございますのでご安心ください!

こだわり4 宴会貸切

着席24名様までOK♪選べる2フロア

大人数のご宴会やパーティ大歓迎!ご利用の人数に合わせて貸切可能なスペースを2フロアご用意。店内奥のフロアは20~24名様まで貸切OK。壁側がソファ席になっており、皆様がゆったりとお過ごしいただけます。気分の上がるEDMが流れる、明るく活気のある空間で盛り上がっちゃってください★草津駅直結でアクセスも抜群です♪

  • 【バル風フロア】
    ハイテーブルが並ぶ、スペインバルの雰囲気たっぷりのフロアも貸切OKです。12~16名様までのパーティにご利用いただけます。テーブルレイアウトなどもお気軽にご相談ください♪

  • 【カジュアルスペース】
    お仕事帰りにふらっと立ち寄って気軽に一杯いかがでしょうか?キッチン前のカウンター席とスタンド席は各5名様までご利用可能。スタッフとの会話もぜひ楽しみに、お越しください!

こだわり5 宴会コース

牡蠣派?お肉派?両方OK!飲み放題付

草津でご宴会なら“KAKIMASA”で決まり!!新鮮な牡蠣をたっぷり楽しみたい方は『牡蠣大好きコース』、がっつりお肉を食べたい方は『お肉大好きコース』、牡蠣かお肉か決められない欲張りな方は『牡蠣&肉の欲張りコース』など、ニーズに合わせてお選びいただけます!牡蠣NGの方は別メニューの対応もさせていただきますよ♪

  • 【クレイジー肉コース】
    草津店限定!牛・豚・鶏の豪華ミートプラッター、肉食パエリア、生ハム盛り合わせなど、“肉尽くし”の超クレイジーなコースが誕生!全10品ボリューム満点で大満足間違いなし!!

  • 【全コース飲み放題付】
    生ビールやハイボール、モヒート、カクテルなど、全35品以上のドリンクを全コース飲み放題でお楽しみいただけます!新鮮な牡蠣やお肉料理と、お酒もたっぷりと満喫してください♪

肉と牡蠣 KAKIMASA -カキマサ- 2nd 草津駅前店 のサービス一覧

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