2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ビュッフェ

野菜ソムリエ監修!旬を味わえる店

【錦市場】のど真ん中!京野菜や京豆腐を使ったおばんざい満喫できるビュッフェダイニングです。契約農家さんから届く旬の彩りを中心に、肉や魚料理も幅広くご用意。京素材の魅力を少しでも感じていただけるよう、創意を凝らした献立でお届けします。60分制大人1名様1,800円(税抜)。京都へお越しの際はぜひお立ち寄りを!

  • 【90分制もあります】
    時間を気にせずゆったりと楽しみたい方には90分制がおすすめ。大人1名様2,100円(税抜)でご利用いただけます。お腹が満たされた後も、コーヒーや紅茶と和スイーツを片手に、お喋りを堪能いただけます。

  • 【お酒もご一緒に】
    飲みたい気分の方もご安心ください。お酒も種類豊富にご用意。店頭にて追加でご注文いただけます。京都の地酒や丹波ワイン、京都産のゆずチューハイや梅酒など、お酒も京都の味にこだわって取り揃えております。

こだわり2 野菜たっぷり

生産者さんの顔が見える、新鮮野菜

時季のみずみずしいお野菜を、契約農家さんから直接届けていただいています。中には、他のお店ではなかなか見かけない、ちょっと珍しいお野菜もちらほら。もちろん、京野菜もたっぷりと使ってお作りします。冬に美味しい「九条ネギ」や夏の名物「賀茂なす」など、季節ならではの味をどうぞお楽しみに。

  • 【サラダバー】
    お皿によそうのも楽しくなる、ワクワク感いっぱいのサラダバー♪サニーレタスやレッドオニオン、かぼちゃ、ニンジン、わさび菜…ひなたやならではのユニークなお野菜は、色鮮やかで写真映えも◎

  • 【せいろ蒸し】
    こちらも当店の人気メニュー。その日のおすすめ野菜を、せいろで蒸してご用意しています。野菜本来の甘みが際立つ、素朴な美味しさ。3種のお塩や自家製味噌、バーニャカウダソースを、お好みで付けてお召し上がりいただきます。

こだわり3 郷土食材

豆腐や湯葉、お酒、和スイーツも

野菜に限らず、豆腐やお酒も、京都のものを中心に仕入れております。特に「湯豆腐」は人気メニューのひとつ。いつでもアツアツの状態でご用意しています。この他、生麩を使ったおばんざいや「京風の厚焼き玉子」「自家製千枚漬」なども京都を感じていただける一品。デザートにはあの「生八つ橋」もご用意しています!

  • 【京都の地酒】
    日本有数の酒処でもある京都。豊かな水資源をもとに造られる、旨さ光る銘酒の数々、当店でもいくつか厳選してご用意しております。料理人が丹精込めて手作りする自慢のおばんざいと合わせてぜひ。和やかなひと時をご堪能ください。

  • 【錦市場のど真ん中】
    古くから京都人の間で親しまれてきた「錦市場」。京都の旬を五感で味わえるこの市場の中に、ひなたやはお店を構えています。一部のお席では、活気あふれる市場の様子を眺めながら、お食事を堪能していただけます。河原町駅・烏丸駅、どちらからでも徒歩5分!

こだわり4 女子会におすすめ

京野菜&旬食材たっぷりのおばんざい

四季折々の食材を堪能できる、ほっこりと素朴なおばんざいが食べ放題。食材の味を活かす優しい味わいは、女性を中心に喜ばれています。9品のせられる仕切り皿をご用意していますので、多彩なメニューを少しずつ、贅沢にお楽しみください♪小学生以下のお子様は特別価格となっており、ご家族連れでのご利用にも最適です。

  • 【旬のおばんざい】
    春にはタケノコとふきの炊き合わせ、夏にはさっぱりと食べられる炒めもの、秋冬にはしみじみと味の染みた根菜の煮物…品揃えは時季によって変わりますが、おばんざいだけでも常時20種類以上を、四季折々の旬を取り入れつつご用意しています。

  • 【和スイーツ】
    生八ツ橋やもなかなど、多彩な和スイーツもお見逃しなく!楽しみ方がひとつじゃないのがビュッフェの楽しいところ。もなかは餡だけ挟むもよし、わらび餅を挟んでみるのもよし、いっそみたらし団子も入れてみるもよし◎自分なりのアレンジで、好みの味を見つけてみてください。

こだわり5 店内貸切

ツアー利用も歓迎!最大50名様

木目を基調とした清潔感のある店内。明るくカジュアルな雰囲気は、女子会・デート・家族利用、シーンを問わず使い勝手抜群です。人数に合わせてレイアウトの調整も柔軟に対応します。団体利用も大歓迎!半貸切は15名様より25名様まで。お店全体を貸切れば50名様まで対応可能です。旅行会社様も気軽にご相談ください!

  • 【個室完備】
    最大6名様の少人数個室を1席限定でご用意しています。壁・扉付きの完全個室。小さなお子様をお連れの際など、周囲を気にせずご利用になりたいシーンにおすすめです。ご希望の場合は、ご予約時、お電話にてお知らせください。

  • 【くつろぎのレイアウト】
    ゆったりとお過ごしいただくため、ビュッフェ台はお店中央に設置。どのテーブルからもお料理を取りに行きやすく、また「ビュッフェ台に近すぎてガヤガヤが気になる…」ということもありません!

京・錦 おばん菜ビュッフェ ひなたや のサービス一覧

京・錦 おばん菜ビュッフェ ひなたや