お野菜は、守山の農家さん
漁師さんから直産もん
　　　　　　豊富な時期もん

青森　大間産の食材
大間産の紫ウニ
4月〜５月はウニが入ってる日もあります
大間産の本まぐろ
- おすすめ
予定です。以前９月〜10月に15キロ程の本まぐろです。
入りました！大間産マグロ！
9月30〜10月２日の３日間で品切れました。
赤身780円　トロ1,100円でした。
月一回予定でfacebookやインスタなどで入荷日を
報告致します。限定食のトロやカマや頭肉は早い者勝ちです。
三重県　鳥羽産
6月の食材
サザエ・太刀魚・バイ貝・剣先イカ・青柳貝・カツオ・イサキ等
伊勢マグロは脂のりが良くて絶品！カマや頭肉も生で食べれましたよ。
兵庫県　香住　豊岡
コッペガニ
旨味たっぷりのコッペガニは内子もたっぷり！

生ズワイガニ

解禁から冬の間は漁師さんから届きますよ！
食べ方は造り・焼き・天ぷら・お鍋
好きなの２種類選んでね

サイズにより	3,300円～6,600円

※滋賀県の守山の農家さん※
守山の豊かな農家さん
新鮮なお野菜豊富ですよ
収穫中です。
本日も美味しいお野菜を皆様に
新鮮なトマト
石灰をまいて育てた水々しいトマト

美味しいトマトの見分け方

スーパーとは違う美味しいトマトは水の中で沈みますよ。
グルタミン豊富な証拠ですね。
艶と茎の葉と裏返した時のスジを見たら美味しいトマトがわかります。

	５月〜10月まで

ズッキーニ

初めて見た方もいらっしゃいますよね。

	５月〜10月まで

スイスチャード

少し苦味を感じますが、軸は火入れしてサラダに

	4月〜10月まで

グリンピース

プクプクと、ふくらんだら
豆ご飯やスープで

	4月〜７月まで

ラデッシュ

２０日程で育ちます。
　　サラダにスライス！

	3月〜11月まで

トウモロコシ

まで少しかかりますが、夏が待ち遠しい

	６月〜９月まで

知ってますか？大根の種
5月過ぎのと大根は収穫できなくて
こんな風に芽が育ち種が沢山できますよ！
大根の花も可愛いですね

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