こだわり1 地鶏

◆店長こだわりの但馬地鶏をご提供

当店では、大自然の中で飼育密度を低くして健康に育てた雄の但馬地鶏だけを選抜し、お客様にご提供しております。餌にもこだわり、時間をかけて丁寧に飼育した但馬地鶏の肉質は、歯ごたえがあり、鶏肉特有の臭みもなく、コク深い味わいを楽しめます。朝挽きの新鮮な地鶏を、お造りや鉄板焼きで心行くまでご堪能ください!

こだわり2

◆歓送迎会にも◎選べる出汁の鶏鍋

当店自慢の但馬地鶏鍋の出汁は、みそ、しょうゆ、塩、鶏しゃぶ、鶏すき、カレー鍋の6種類からお選びいただけます。たっぷりのお野菜と、つくね、鶏ももなどが楽しめる、女性にも人気のヘルシーな鍋です◎飲み放題付きの「6種類の鍋コース」もご用意しておりますので、歓送迎会など各種宴会にもぜひご利用くださいませ。

こだわり3 お造り

◆新鮮ならではの鶏刺しをどうぞ

新鮮な朝挽き地鶏ならではの「お造り」も当店のおすすめの一つ!口の中でとろける、濃厚な味わいの「シロギモ」600円(税込)は特に食べていただきたい逸品です。どれを食べるか迷ったら、シロギモ、ササミ、ズリが一度に食べられる「刺身の盛り合わせ」1,380円(税込)をどうぞ。お酒にもよく合いますよ。

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