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【料匠 うら部】

厳選された銘酒と郷土感あふれる料理を
アットホームな空間でゆっくりと。

厳選されたのどぐろなどの旬魚、
馬肉など素材本来の味を匠の技で魅了する
隠れ家的な本格和食店【料匠 うら部】。

リッとした香ばしさとプルプルの食感の揚げ豚足は
箸で食べられる骨なしで、女性でも食べやすいのが好評です。
お料理は季節や仕入れによって異なります。

厳選された銘酒も各種ご用意しております。

アットホームな空間でゆっくりとお楽しみください。

「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」 掲載

トピックス
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おすすめメニュー

  • 名物 生カラスミ
  • 馬刺
  • 名物 匠の豚足

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席情報

  • カウンター席

    料理人が調理しているところを目の前で見ることができるカウンターで、ゆったりとお過ごしください。

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ピックアップ写真

  • 店主との会話も楽しいカウンターが5席です。

  • お座敷は、4名テーブルを2つご用意しております。

  • 季節毎に変わるお料理をお楽しみください。

  • 花畑町電停から徒歩約1分と駅近です。

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料匠 うら部  基本情報

店名

料匠 うら部

リョウショウウラベ

電話番号
  • 050-5487-8626
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 熊本市電 花畑町駅 徒歩1分
  • 熊本市電 辛島町駅 徒歩4分
営業時間
ディナー 18:00~22:00
定休日
  • 不定休日あり
  • ※事前にお電話にてご確認ください。
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 13席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 郷土感あふれる料理
  • 厳選された銘酒
  • アットホームな空間

料匠 うら部 のサービス一覧

料匠 うら部