新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 会席料理

琵琶湖の畔 彦根で味わう四季の美味

伝統と格式を重んじながらも、創意工夫を凝らし、独自の日本料理をお届けいたします。食材は自家栽培野菜や鮮魚を中心に、料理人の目利きで厳選。多彩な味わいをご用意しており、それぞれ旬の味覚を詰め込みながら、献立をお作りしております。季節ごとに足をお運びいただき、四季折々の懐石料理をぜひともご堪能ください。

  • 〈ひとつずつを丁寧に〉
    目でも舌でも満喫できる「魚清」の懐石料理。経験豊富な料理長が素材選びから盛り付けまで、腕によりをかけて調理いたします。他では出合えない美味をお届けします。

  • 〈飲み放題付宴会コース〉
    消費税込で6,000円~、お手頃な懐石料理+飲み放題のコースをご用意。打ち上げ、歓迎会、謝恩会…等々、各種ご宴会も大歓迎です。少人数から最大80名様までご利用可能です。

こだわり2 大人数で宴会

最大80名様まで 完全個室へご案内

2名様~10名様程度の少人数用個室から、最大80名様までご利用可能な大広間をご用意。畳にテーブルと椅子を設置し、脚を楽にしてお座りいただけますので、幅広い年代が集まる会もご安心ください。お部屋の窓からは小さな庭が眺められ、開放感と季節の彩りを感じていただけます。ご接待などのおもてなしにもどうぞ。

  • 〈御膳にもできます〉
    ご希望の方には、日本料理ならではの“御膳式”でのご用意も可能です。いつもとは違う雰囲気を味わいたい時にぴったり。見通しが良い空間で、お顔を見合わせながら過ごせます。

  • 〈風情感じる和の趣〉
    自然いっぱいの琵琶湖の畔。日々の喧騒を忘れさせてくれる、穏やかな環境です。和の風情溢れる上品な外観は、訪れる人を特別な気分にさせてくれます。

こだわり3 お弁当

お弁当などテイクアウトも可能

当店の味をご自宅でもお楽しみいただけます。リーズナブルながら、本格的な日本料理の技が詰まった「ちらし寿し弁当」1,620円(税込)など、四季折々の食材を使用したお弁当を多数揃えております。おもてなし弁当は、ご希望日の前日午前中までご予約可能です。持ち運びに便利な袋に包装させていただきます。

  • <仕出し・配送>
    外出を控えたいときにおすすめなのが仕出し弁当。旬の食材を使ったお料理を盛り込んだお弁当を、2,000円(税抜)~ご用意しております。おご希望により、配送も可能です。お気軽にお問い合わせください。

  • 〈法人受付〉
    指定の場所へ仕出し料理をお届けいたします。個人でのご利用はもちろん、法人様の受付も可能です。昨今の情勢からお店での会社の宴会や飲み会は自粛傾向にあります。昨年末は会社関係のご利用が増え、好評の声をいただきました。ぜひ、ご利用ください・

こだわり4 新鮮野菜

地元滋賀で育まれた上質食材を厳選

メインで使用する野菜は、お店の近くの畑で自家栽培したものを毎朝採りに行きます。青唐、茄子などの季節野菜に、大根、キャベツ、人参など、年中新鮮な野菜を揃えております。手間隙を惜しまず目一杯の愛情をかけ、自然の恵みを受けて育った野菜は瑞々しさと甘みが抜群。採れたては食感も他とは段違いです。

  • 〈漁港直送の魚介〉
    福井県小浜漁港より、プロ厳選の旬魚介を新鮮なままいただいております。お造りをメインに、焼き物などでご堪能いただけます。11月~3月は鍋料理でもお出ししております。

  • 〈滋賀の地酒〉
    お料理と相性の良い日本酒を多彩に揃えております。300mlの小さいボトルもございますので、お気軽にお試しください。その他醤油、味噌など調味料も地元滋賀から仕入れます。

こだわり5 お祝い事におすすめ

大切な門出を祝う日も「魚清」でぜひ

お顔合わせ・結納、長寿や記念日のお祝いなど、特別なひと時も「魚清」でお過ごしください。懐石料理は、その時季に美味しい旬ものと、焼鯛などハレの日にふさわしい逸品を揃え、華やかな仕立てでご用意いたします。ご希望もお気軽にご相談ください。また、お子様のすこやかな成長を願うお食い初めの儀式もお任せください。

  • 〈おもてなしの心〉
    お客様一組一組に寄り添い、人情味溢れる精一杯のおもてなしをさせていただきます。ご用途に合わせた“最高の舞台”をご用意いたします。ご要望はなんなりとお申し付けください。

  • 〈お弁当〉
    法事やお食い初めにはお弁当もおすすめ。季節の彩りを鮮やかに詰め込みました。前日午前中までのご予約で仕出しも承ります。持ち運びに便利な袋に包装いたします。

魚清