シェフ・料理人の紹介

店長

角谷 幹芳すみや みきよし

角谷幹芳

格式高い鉄板焼きの概念を覆すべく、コストパフォーマンスにこだわりを持っています。
その1つがお通しで松阪牛をご提供させて頂いております。

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鉄板ビストロ 恵比寿