こだわり1 バーベキュー

◆低温調理BBQグリル

有名ホテル出身の小田シェフが本気で作った低温調理を施したBBQグリルが遂に解禁!当店でしか味わえない肉厚かつ旨味満点のBBQグリル料理を是非お召し上がりください♪

  • 【軽くグリルした牛ロースのウニ巻き】は牛ロースの中に贅沢にも生ウニを包み軽くグリルしました♪ウニの甘みが牛ロースの風味を引き立て、軽くグリルすることにより余分な油を落とし、軽快かつ濃厚な味わいを実現しました♪

  • 海鮮浜焼きも美味かつおしゃれ♪
    シャンパンやワインとの相性抜群♪
    お酒も種類も豊富にとり取り揃えておりますので、要チェックです!

こだわり2 イタリアン

◆大人気のイタリアン

当店では、薫り高いポルチーニ茸などを使った「フンギのクリームパスタ」や、トロトロのチーズや半熟たまごを使った「ビスマルク」がランチ・ディナー問わず大人気!ワインとの相性も抜群です!お1人で美味しさを独り占めするもよし、皆様でわいわいシェアするするのもよし!最大限のおもてなしでお待ちしております!

  • シェフ自慢の一皿で、薫り高いポルチーニ茸などフンギ(きのこ)をたっぷりと使用した贅沢なパスタです。
    赤ワインとも相性バツグンで、ランチでもディナーでも常連の方のリピート率NO.1の一品です。

  • トマトベースにトロトロのチーズ、生ハム、決め手の半熟たまごを乗せた豪華なピッツァです。
    お口に広がる贅沢なコラボレーションをお楽しみください♪

こだわり3 ワインにこだわる

◆豊富な取り揃えのワイン

当店ではワインも数多く取り揃えており、ランチ・ディナー・バー、全てのご利用にてお酒を召し上がることができます。伝統的なワインやシャンパンも含め約25種類ご用意しており、ボトルはもちろん、グラスでのご用意もございますのでお手軽にもお楽しみいただけます。

  • 夜になると少しムーディーな雰囲気の当店では、デートでのご利用も可能です。知識のあるスタッフが気持ちの良い時間を過せる様におもてなしいたします。

  • テラス席でのご利用も可能です。暖かいシーズンには外でそよ風を感じて、お酒を飲みながら美味しいご飯を食べるのがオススメです。

こだわり4 Tボーンステーキ

◆シェアして楽しい贅沢なステーキ

コングラッツでは一度食べたら忘れられないお肉料理を多数ご提供しています!特に人気な「Tボーンステーキ」はフィレとサーロインを同時に楽しめ、迫力満点です!熟練したシェフが低温調理をも駆使して絶妙な焼き加減で仕上げます。焼き野菜もたっぷりと付いてますので、お好みのソースやお塩でお召し上がりください。

  • 有名ホテル出身シェフは受賞歴もあり、繊細な盛り付けと丹念で丁寧な料理が大好評です。

  • 「軽くスモークした国産牛のステーキ(2種)コングラッツスタイル」は焼き上げてすぐにスモークチップの薫りを閉じ込めたまま提供されるお肉は食欲そそること間違いなしです。

こだわり5 誕生日特典

◆記念日・パーティーにぴったり

普段使いはもちろん、人生の節目となるお祝い事や記念日などの特別な一日を、心づくしのお料理とスタッフの細やかなおもてなしでお手伝いさせていただきます。団体様での貸切、少人数様での個室のご利用も可能です。その他のご要望も実現できるよう、全力を尽くさせていただきます!

  • お料理はシェフが一品ひとしなにこだわわってお作りします。コースのご用意もございますが、お好みのものやアレルギー等ございましたら何でもお申し付けください。

  • モダンな完全個室でお客様だけの空間もお楽しみいただけます。ソファー席でゆったりとおくつろぎください。

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