新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 新型コロナウイルス感染防止

感染予防策&安全安心対策

安全で安心できる美味しい料理と楽しい空間を提供いたします。定期的な店内換気や消毒、スタッフのマスク着用・健康管理の徹底、玄関先やトイレ前など至る所にアルコールを設置しております。
他にも希望者には小皿での料理提供や、接客の際の声音にも注意した対応など、安全安心を徹底して営業するよう心掛けております。

  • 安心してお食事をしていただきたいという思いで、お客様にもご協力をお願いしております。来店時の検温やアルコール消毒・ヒアリング、食事中以外のマスク着用、配席についてのお願い等がございます。
    お客様にもご協力いただきまして、安心してお食事できる空間をつくります。

  • 安全なお料理を召し上がっていただくため、いくつかの対策を行っております。
    割りばしや紙おしぼりなど、同じものを繰り返し使わないようなスタイルを採用いたしました。
    また、全てのテーブルに消毒液を用意しております。

こだわり2 飲み放題

サワ―飲み放題★1時間500円

サワ―飲み放題は1時間500円でお楽しみただけます。各テーブルに備え付けられたサーバーを使ってご自身で注いでいただきます。
トッピングは別途注文。レモンやオレンジ、キウイなどのフルーツを取り揃えております。中でもメロン・パイナップルはインスタ映え必須のメニュー。一見する価値ありです!!

  • 飲み放題料金にプラスでお好きなフルーツをトッピングできます。ラインナップはレモンやオレンジ、キウイ、パイナップルなど豊富な種類をご用意。
    ジョッキたっぷりに入れられたフルーツは乙女心をくすぐる映え感がたっぷり。さらに、ふんだんに使ったフルーツの美味しさがサワーに溶け込むことで風味が増し増しです♪

  • インスタ映え必須★
    メロンを器に見立てたサワー。果肉もゴロゴロ入っています。飲むはもとより、食べ応えも抜群な一品です。
    ほかにもパイナップルを器に見立てたサワ―もご用意しております。
    フルーツサワー飲み放題のお店「栞屋さらさら」にいらした際には、ぜひご注文いただきたいトッピングメニューです♪

こだわり3 餃子

「おでん」&「餃子」がパワーアップ

栞屋さらさらの名物料理「餃子」「おでん」がさらにパワーアップして堂々登場★
シンプルに、ド直球に極めた結果、「餃子」は肉餃子と野菜餃子の2種類で勝負。「おでん」は素材の旨味を活かした「これぞおでん」と言いたくなるような逸品に仕上がりました。

  • 餃子の餡には地元京都の食材「九条ネギ」をたっぷりと練り込みました。「肉餃子」と「野菜餃子」の2種類からお選びいただきます。
    味がしっかりついているため、あっさりとしたおろしポン酢をどっさり付けてお楽しみただくスタイル。クセになる美味さがそこにはあります。

  • 毎朝丁寧に出汁をとり、素材の旨味を活かした「おでん」。シンプルに極めたからこそ、皆様が安心して食べられる味に仕上がりました。
    気取らない「おでん」にお酒は良く合います。生ビールは言うまでもなく◎。熱々おでんと冷たいフルーツサワーも相性抜群です。
    1品から注文可能ですので、お気軽にお立ち寄りください。

こだわり4 串かつ

栞屋さらさらの特製「串カツ」

リニューアルオープンに伴い、「串カツ」が新たにメニューに加わりました。
当店の串カツはペロリと食べられるのが特徴。きめの細かいパン粉をさらに細かくし、余分な油をばっさりカットしたことで軽い食感を実現しました。その上、独自配合の油でカラッと揚げているため、さらに旨さが引き立ちます。ぜひご賞味ください。

  • 串カツをご注文いただくならばセット注文がお得♪「ひとくち牛」「えび」「野菜」の3種をご用意しております。
    どれも厳選した素材と調理法で、より美味しく食べていただけるような工夫をしております。もちろん単品も同様です。
    当店の串カツセットとフルーツサワーで軽く飲んで帰りませんか。

  • 栞屋さらさらは京都市営地下鉄 烏丸線 四条駅より徒歩2分、阪急 京都線 烏丸駅より徒歩5分の距離にあります。交通機関のアクセスがとっても便利で、終電ギリギリまでお楽しみいただけます。2次会利用にもぴったりです♪
    また会社の各種ご宴会や女子会などのご利用も◎。人数によっては貸切も可能ですのでご相談ください!

こだわり5 空間にこだわる

少人数で使えるこだわりのお席

身体的距離を確保できるように、人数に対して広めのお席をご用意しております。
当店自慢のお料理をお楽しみいただくことはもちろんのこと、お店の雰囲気も十二分に味わっていただけるこだわりを各席・空間にもっております。
ぜひご来店した際には、当店自慢のお席でゆったりと素敵な時間をお過ごしください。

  • 立ち飲み感覚で気軽に入って気軽に座れるカウンター席、少人数のお食事会におすすめな1階奥のテーブル席、外を眺めてお食事ができる2階カウンター席など、様々なお席をご用意しております。
    地下鉄四条駅すぐとアクセス抜群の当店。会社帰りの一杯や少人数の飲み会、デートや各種ご宴会などにお気軽にご利用ください。

  • 店内奥には4名様位でお食事を楽しんでいただけるお席がございます。
    立ち飲みスタイルのお席になるので、普段の外食とは違った雰囲気を楽しめます。少人数で1時間飲み放題+餃子や串カツなどでサク呑み気分を味わってみませんか。
    もちろん、じっくり語り合う目的のお食事利用もOK。様々な用途でご利用ください♪

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