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こだわり1 歴史がある

◎おかげさまで15周年◎

馬肉郷土料理けんぞうは2019年で15年目となる地元に愛された居酒屋さん。阿蘇山や風光明媚な天草など、自然あふれる熊本の地へ観光でお越しの際にもぜひ当店をご利用ください。「辛子蓮根」「一文字ぐるぐる」「馬刺し」など、熊本に来たら一度は食べてみたい馬肉料理や、郷土料理を豊富に取り揃えてお待ちしております!

こだわり2 希少部位

◎霜降りの新鮮な馬刺し◎

当店イチオシの霜降り馬刺しは本場熊本でもなかなか食べることのできない極上の一品!鉄分やカルシウム、たんぱく質など元気の源となる栄養素が豊富で、貧血気味の女性やご年配の方、育ち盛りのお子様にもおすすめ◎猛肉特有の匂いやクセもほとんどありません。とろける肉質と口いっぱいに広がる脂の甘みをご堪能ください♪

こだわり3 コース

◎熊本の郷土料理を満喫◎

「熊本郷土料理コース」は5,500円(税抜)~予算やご希望に合わせて献立をご用意いたします!馬刺し盛りや馬串などの馬肉料理を中心に、辛子蓮根やひとくちコロッケなど熊本自慢の郷土料理を豊富なラインナップでご提供◎女子会や気の合う仲間との飲み会、歓送迎会や同窓会などの各種ご宴会にぜひご利用くださいませ♪

こだわり4 熊本郷土料理

◎馬刺しによく合う焼酎◎

お料理と相性抜群の地酒や焼酎もご用意しております。霜降りの上質な馬刺しと一緒に楽しむなら、すっきりとした喉越しの米焼酎がおすすめ!また、後味さっぱりで旨みとコクのある馬肉料理には、赤ワインはもちろん白ワインもよく合います♪自分の好みに合うお酒を見つけて、熊本の郷土料理と共にお楽しみください。

こだわり5 歓送迎会におすすめ

◎レイアウト自在な座敷席◎

店内にある座敷席はご利用人数に応じてレイアウトを自由に変更できるように、敢えて掘りごたつ式にしておりません。また、掘りごたつ席のように一定の距離感が生まれないため、より親睦を深めたい宴の席に最適◎25名様までご利用いただけますので、会社の歓送迎会や同窓会など各種ご宴会の際はぜひご相談くださいませ。

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