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• スペイン産イベリコ豚の生ハム　　

• シャルキュトリー４点盛り合わせ　

• パテ・ド・カンパーニュ

• 本日の鮮魚カルパッチョ

• オリーブの盛り合わせ

• ピクルス

• ミックスナッツ

• スペイン風オムレツ

• ポテトフライアンチョビバター

• 牛すじとトリッパのトマト煮込み

• 海老とマッシュルームアヒージョ

• せせりとポロねぎのアヒージョ　自家製塩レモン添え

• カマンベールチーズ明太子アヒージョ

• エスカルゴの香草パン粉オーブン焼き

• ルッコラ・生ハム・マッシュルームのサラダ

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