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~石川県能登島の農漁家が営むフレンチオーベルジュ~
能登半島の美しい里山里海が育む豊かな風土を楽しむ
美味しい能登の幸と極上のおもてなしを提供いたします

能登半島の中腹、七尾湾に浮かぶ自然豊かな能登島。島の最北端に位置する小さな港町「祖母ヶ浦(ばがうら)」にフレンチオーベルジュ『能登島 Sans‐souci』がございます。東京赤坂でフレンチレストランを営み渡仏経験もあるシェフ。シェフと共に同じ時を刻んできたソムリエの夫婦二人で営んでいます。自家栽培で大切に育てた野菜、地元の海山で捕れた新鮮な魚介類やジビエ等、四季折々の能登の食材を使用した極上のフレンチを提供します。

フランス語で「憂いがない、気兼ねない」の意である【sans souci】。食事をしながら何気ない会話を楽しむ、時にはわいわいがやがやと。気張らず、気取らず、常にお客様が自然体でいられる場所であり続けたいと考えています。料理の香り、波・風の音、優しい時の流れを五感で感じていただき、記憶に残るような素敵な思い出を作りにきて下さい。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

貸切情報

  • 一日一組限定の貸切(15名様まで)

    一日一組限定の貸切で気兼ねなくお楽しみいただけます。その日に入った新鮮な食材をお客様のためだけに真心込めてお作りいたします。

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ピックアップ写真

  • 日本海の新鮮で繊細な海の幸。素材の良さを最大限に活かします

  • 季節野菜のポタージュ。コースには自家栽培の野菜を使用します

  • 食後は温かい紅茶やコーヒーと共に自家製デザートを楽しんで

  • 開放的な店内でお客様だけの贅沢な時間をゆったりお過ごし下さい

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能登島 Sans‐souci  基本情報

店名

能登島 Sans‐souci

ノトジマサンスーシィ

電話番号
  • 050-5488-1928
住所
アクセス
  • JR七尾線 和倉温泉駅 車24分
  • 七尾田鶴浜バイパス 和倉I.C. 車26分
駐車場
  • (店に隣接した小さなスペース2台分と、徒歩30秒の町の無料駐車場がございます。)
営業時間
11:30~20:00
貸切プラン:一日一組の予約限定となります。
16:00~翌10:00
宿泊プラン:一日一組限定となります。チェックイン16:00/チェックアウト10:00
定休日
  • 不定休日あり
  • ※貸切、宿泊の予約は365日受付けております。
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
  • 7,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    ご予約後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承の上ご予約願います。

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    当オーベルジュは貸切、宿泊共に一日一組限定でご予約を受け付けております。大変ありがたいことに、たくさんのお客様から先々のご予約をいただいております。ご都合の良い日になかなかご予約が取れない方もいらっしゃいますので、ご予約後のキャンセルは基本的にお受けできません。ご了承の上ご予約願います。ご予約いただいたお客様とのご縁を感じておりますので、私達もご来店を心待ちにしております。
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 15席
貸切可能人数
  • ~15名様
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある
  • 宿泊施設あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 能登島オーベルジュ
  • 能登食材のフレンチ
  • 1日1組限定貸切

能登島 Sans‐souci のサービス一覧

能登島 Sans‐souci
  • TEL050-5488-1928