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こだわり1 カレー

濃厚な旨味に舌鼓♪自慢の琉球カレー

ひと口で違いが分かる!当店オリジナルの「琉球カレー」は看板メニューです!華やかな風味と爽やかな辛みが特徴の沖縄の島胡椒「ヒバーチ」や、島野菜をたっぷり使用して仕上げるその味わいはやみつきになるほど絶品。野菜の甘みのある旨味とスパイシーさが口中に広がります。濃厚なとろみもあり、食べごたえも◎

  • 沖縄県産の朝採りナスの「県産ナスと挽き肉カレー」や島野菜をふんだんに使用した「島野菜カレー」。発酵した餌で飼育した美味しい卵の「半熟卵とキノコのカレー」に銘柄豚「紅豚」を200gボリュームたっぷり使った「琉球紅豚カツカレー」など、バリエーションも豊富。普段使いはもちろん、ご旅行でのお食事にもぴったり。

  • 当店の特別なプレミアムカレーはお祝いの日のお食事やデート、贅沢したい日におすすめです。オーブンで焼き上げた香ばしい伊勢エビに特製のガーリックオイルを合わせ、より一層風味を際立たせました。そのほかにも、真鯛や牡蠣、フォアグラを取り入れた贅を極める1皿もご提供・考案中!ぜひご期待ください。

こだわり2 スペアリブ

キビまる豚をはじめ厳選肉のメニュー

甘みを感じられる良質な脂とたっぷりの旨味を持つ沖縄の銘柄豚「キビまる豚」を使った「高級ブランドきび丸豚のスペアリブ」がおすすめ!じっくりと時間をかけて煮込んで仕上げており、濃厚な味わい。ビールはもちろん、赤ワインやトロピカルなドリンクと共に癒しの時間をどうぞ。

  • ジューシーで柔らかい紅豚のテビチを唐揚げでご提供!外はカリッと中はぷるっと食感の「紅豚テビチの唐揚げ」とサンゴビールを合わせて沖縄の美味に舌鼓♪世代を問わず愛される当店自慢の逸品をお楽しみください。定番メニューの「やんばる若鶏の唐揚げ」はご家族でのお食事にも好評です。

  • 瑞々しい野菜とコクのある牛肉を合わせたちょっぴり贅沢なサラダを前菜にいかがですか?「牛肉のサラダ」はほどよいボリュームで、あともう一品ほしいというときにもおすすめです。琉球カレーの前にどうぞ!サラダでありながらお酒のおつまみとしても◎ピリッと唐辛子が効いています。

こだわり3 一品料理

フレンチシェフが手がける逸品料理

店舗をプロデュースし、姉妹店でフレンチのシェフとして調理場に立つ上谷シェフが下ごしらえを担当。フレンチの技術を活かしたカレーや一品料理をご堪能ください。島野菜やスパイス、沖縄の銘柄豚など沖縄ならではの食材を使ったメニューは地元の方はもちろん、ご旅行でお越しの方にも満足していただけるかと思います。

  • 誕生日をはじめ、お祝いのシーンにメッセージ入りのデザートプレートをご用意が可能ですので、事前にご相談ください。フルーツやお花、ケーキなどのスイーツを生クリームと共に盛り合わせ、チョコペンにてお名前やメッセージを書き入れてご提供♪思い出に残るひとときをお過ごしください。

  • 気軽に飲みたいときにぴったり!サーモン・ガランティーヌ・アンチョビポテトを盛り合わせた「おつまみプレート」や、「ガーリックアンチョビポテト」などのライトなメニューもございます。南国リゾートの雰囲気漂う海が眺められる空間で、まったりとラグジュアリーなお食事をどうぞ。

こだわり4 オリジナルドリンク

南国ムードを満喫できるドリンク♪

ハイビスカスや南国フルーツを用いた当店オリジナルドリンク「南国亭トロピカル」が一押し!写真に収めたくなる涼やかで可愛らしい見た目は女子会にもおすすめです。「生パイン」・「ココナッツ」・「生マンゴー」の3種類のラインナップ。フラペチーノやシェイクなどテイクアウトドリンクもご提供予定♪

  • サンゴ礁から生まれた鍾乳洞「玉泉洞」の地下100mから汲み上げたコーラルウォーターを使用した地ビール「サンゴビール」を取扱い。カルシウムとミネラルを含んだ水で造った自然の恵みあふれる1本をぜひお試しください。柑橘系やフルーティなもの、コクのあるものなど、フレーバーは5種。

  • プロテインを加えて作る当店自家製の「プロテインケーキ」は3種類ご用意しております。赤ワインと相性のよい、濃厚なチョコレートのスイーツ「ガトーショコラ」や、お食事中のお口直しにもぴったりな、爽やかな氷菓子「泡盛のグラニテ」などもご用意しております。泡盛の風味があり、沖縄らしい一品です。

こだわり5 眺望がいい

オーシャンビューが自慢の広々空間

沖縄南部の平和祈念公園の平和祈念資料館2階に当店はございます。海に面した全面ガラス張りという眺め抜群のロケーションの中、珠玉の「琉球カレー」をお楽しみください。お席は~4名様、~8名様までのテーブル席がございます。ご家族、友人同士、ご旅行など、幅広いシーンのお食事をおまかせください。

  • 南国をイメージした空間演出。テーブルや、装飾が美しい椅子は木製で手作りの品を選びました。ハワイアンな雰囲気が好評です。お一人様からご利用いただけるカウンター席は全5席。明るく清々しいロケーションはデートにもおすすめできます。お得なクーポンをご用意しておりますのでお見逃しなく。

  • 貸切は30名様までOK!広々とした眺めのよい空間を丸ごと使用して非日常を味わう豊かな時間をお過ごしください。お祝い会や団体でのご旅行、各種パーティにおすすめです。沖縄でのお食事をより一層楽しんでいただくために器選びから余念無し。美しい陶器をメインに使用しております。

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