現在、店舗改装の為、5月末迄、休業となります。
今後とも、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

おでんと牛たん料理が看板メニューのジャズが響く日本酒処。
店主の機知に富んだユーモア溢れる会話も魅力

日本酒好きな店主・高橋敏明氏の名字から「橋(きょう)」と名付けられ、1986年開業した酒処。
日本酒の味を際立たせるために追求した絶妙な味わいの塩味ベースのおでんは、琥珀色に澄んだダシが沁みわたる。
さらに、肉厚な味噌煮込みの牛タンは、その奥深さで食通を唸らせる。
壁面に張られた銘酒のラベルを眺め、静かに流れるジャズを聴きながら、店主と語らいたい。

ピックアップ写真

  • “日本酒道場”と掲げる看板にふさわしい銘酒・限定酒が揃う。

    “日本酒道場”と掲げる看板にふさわしい銘酒・限定酒が揃う。

  • 季節の素材を丁寧に仕込んだ「お通し」から始まる酒席。

    季節の素材を丁寧に仕込んだ「お通し」から始まる酒席。

  • 1944年生まれの店主は機知に富み、日本酒をこよなく愛する。

    1944年生まれの店主は機知に富み、日本酒をこよなく愛する。

  • 宴席の締めには、おでんダシの「かけうどん」が定番の人気。

    宴席の締めには、おでんダシの「かけうどん」が定番の人気。

日本酒道場 橋  基本情報

店名

日本酒道場 橋

ニホンシュドウジョウキョウ

電話番号・FAX
  • 0125-52-3229
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:0125-52-3229
住所
アクセス
  • JR函館本線 砂川駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
月~土
17:30~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。
メール

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 22席
  • カウンター席あり
個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~8名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)

  • ※土曜日のみ中学生から来店可
ペット同伴
  • 同伴可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女共用:
  • 1個
その他の設備・サービス
  • 利酒師がいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • おでんと地酒の店

日本酒道場 橋 のサービス一覧

日本酒道場 橋
  • TEL0125-52-3229