こだわり1 クラフトビール

常時4種類!今夜は地ビール祭りだ!

キンキンの凍ったグラスで提供する生ビールが好評のいっちゃん。この度、クラフトビール、始めました!タップマルシェという、4種のクラフトビールが楽しめるディスペンサーを導入。いつでも新鮮なビールをお楽しみいただけます。取り扱う銘柄はその時によって変わりますのでスタッフまでお尋ねください。

  • ビールの他、銘柄日本酒や焼酎、ワインもご用意しています。仕入れによりラインナップは変わります。旬のお酒やプレミアム酒が揃うことも◎ボトルはキープ可能。期限は無いのでお好きなタイミングでご来店ください!

  • 和食の道を歩んできた大将だからこそ、和のお料理に強い信念を持ち作り込んでいます。それはお通しも同じこと。いっちゃんのお通しは煮物や高野豆腐、お浸しなど手作りの3種盛合わせをご用意しています(380円(税抜))。また、お酒のおつまみにぴったりの冷やっこはニガリに豆乳を注ぎ、一から手作りしています。

こだわり2 宴会コース

炭火焼きと鶏づくしの豪華な宴会!

幹事様必見!居酒屋いっちゃんではコスパ良しの宴会コースを多数ご用意!日~木なら「いっちゃん(丸得)コース」がおすすめ。地鶏たたきのサラダやチキン南蛮、炭火焼き串5種、名古屋コーチン出汁の雑炊などボリューム満点の全11品。しかも飲み放題付で3,000円ととってもお値打ち。さらに!学生証提示で2,900円に◎

  • 炭火焼き鳥を堪能したい!そんなグループは「いっちゃん宴会コース/全13品 3,500円」がおすすめ。厳選串焼き5種、珍味串3種と計8本の焼き鳥をお楽しみいただけます!さらに特製タルタルがたっぷり掛かったチキン南蛮や名古屋コーチンの濃厚な出汁で作る鶏雑炊など味わえる鶏づくしのコースです。もちろん飲み放題付き◎

  • お酒はそれほど飲まない、食事中心のグループのために乾杯用のドリンクが1杯付いた「ちょい飲みお食事コース」をご用意!ドリンクはグランドメニューの中からお好きなものをお選びいただけます(追加オーダー可能)。チキン南蛮や厳選串5種、鶏出汁雑炊など9品のお料理がついて2,000円。普段使いにもおすすめのコースです。

こだわり3 少人数で宴会

居心地抜群!仲間との宴会にぴったり

店構えの雰囲気からカウンター席だけだと思われる方もいらっしゃいますが店内奥は案外広く、4名様×5卓のテーブル席をご用意しています!16名様以上ならテーブル席の貸切も可能◎カウンター席からは離れているのでグループだけのご宴会を満喫できます!温かみ溢れる和モダン空間は海外の方との飲み会にもおすすめです。

  • 仕事帰りにいっちゃんで軽~く一杯♪お一人様のサク飲みや同僚とのサシ飲みにぴったりのカウンター席は8名様までご利用いただけます。目の前の焼き場からは香ばしい炭火の香り、大将との会話も楽しめる特等席です。こちらの空間はカウンター席だけですので、グループでのご利用にもおすすめです◎

  • JR名古屋駅 太閤通口より徒歩3分!新幹線からも近くアクセス抜群!L.Oは23時ですが、お客様がいらっしゃる限り、お店は開けておりますので、お気の済むまでごゆっくりとお過ごしください。

こだわり4 名古屋名物

うみゃあもんの代表選手が集合!

出張や観光のお食事に名古屋名物を楽しめる「名古屋名物コース」をご用意!名古屋の新名物!?ひつまぶし風に仕上げた鶏まぶしをメインに、定番の手羽先や、いっちゃん自慢のおまかせ串5種など大満足の全11品4,000円のコースです。〆は鶏まぶしのお茶漬けで◎地元の方も楽しめる内容となっております。是非ご利用ください。

  • 名古屋コーチンは名古屋を代表する食材。その名古屋コーチンのガラから出汁を取ってお作りする鍋コースをご用意(4,000円)。あっさり「塩鍋」、定番の「醤油」、濃厚な「味噌鍋」の3種類よりお選びいただけます。〆の鍋の出汁で作る雑炊はおかわりが欲しくなるほど絶品の旨さ!

  • 夏季にはカレーライス、冬季にはおでんと、季節限定メニューもご用意!カレーライス(500円(税抜))は、名古屋コーチンの鶏出汁ベースで鶏ミンチ入り。乗せている、醤油漬けしたした生のきんかんを崩して味わえばまろやかな味わいに。ミニサイズ(300円(税抜))もご用意していますので、コースの〆の〆にも◎

こだわり5 炭火焼き鳥

炭火を自由自在に操る熟練の技!

毎日串打ちする新鮮な素材を香ばしい炭火焼で楽しめる居酒屋いっちゃん。火力が安定しない炭火で香ばしく焼くのは至難の業。素材によって焼く位置を変えたり、乾き過ぎないよう、霧吹きをしたりと長年の経験を活かし、美味しくジューシーに仕上げています。焼き鳥は1本120円(税抜)~。盛り合わせもご用意しております。

  • 熟練の技によるジューシーな恵那鶏の焼き鳥をお楽しみいただける、いっちゃん。九州より仕入れる珍味串を楽しめるのも魅力のひとつ。「うなぎの肝串」やコラーゲンたっぷりの「豚足串」、噛めば噛むほど味が染み出る「豚ホルモン串」、希少部位「赤鶏のふりそで串」など多彩にご用意。数量限定なので気になる方はお早めに♪

  • 串料理の他、多彩な逸品もご用意。こちらは「チキン南蛮」。タルタルがピンク?!とお思いのアナタ、そのヒミツは人参です。人参が加わり、風味良く仕上がった特製タルタルはチキン南蛮との相性抜群!女性にも大好評です。「ちょい飲みお食事コース」や「丸得コース」、「いっちゃん宴会コース」でもお楽しみいただけます。

炭火焼 いっちゃん のサービス一覧

炭火焼 いっちゃん