オーナーシェフ 中西攻

中西攻

オーナーシェフからの一言

2011年7月。ここ和歌山市畑屋敷に野菜家さいは誕生しました。
今では、信頼できる生産者様や農家様から毎日豊かな食材が届けられています。
私達は沢山の想いが込められたその食材を、料理という形で皆様にお届けします。

  • 四季が織り成す感動を自然のままに演出していきます

  • 土作り・栽培・収穫・仕入れ・仕込み・調理。全てに想いを込めて

野菜家さい のサービス一覧

野菜家さい