営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

|開放感のある空間であざやかな料理
|スペイン・バスク仕込みの提案を
|和歌山産のお野菜が美しく彩ります♪
|テイクアウトあり

「6月30日まで特別営業」
・ディナー短縮営業
・席数縮小
・1組あたり最大4名様まで

深く考え生み出した料理、シンプルなローストや煮込んだ料理、バスク名物のピンチョスなど

本場で培った料理はもちろん、こだわりのワインやカヴァ、チャコリ、シェリーまで。

和歌山のお野菜をメインにしたスローフードは、シンプルに素材と向き合うスペイン・バスク地方のスタイルを取り入れています。

テイクアウトできるメニュー

  • 「SPANISH DINNER」

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 昔ながらの味に甘味とコクを加えた次世代トマト

    【和歌山県】

    昔ながらの味に甘味とコクを加えた次世代トマト【和歌山県】

  • 【わかやまジビエ】より安全で安心なジビエを提供

    【和歌山県】

    【わかやまジビエ】より安全で安心なジビエを提供【和歌山県】

  • 近海の新鮮魚介

    【和歌山県】

    近海の新鮮魚介【和歌山県】

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席情報

  • 宴会向きの席

    ご宴会最大32名様(ご予算次第では貸切可)

    フロアを一つの大きな個室として貸切も人数と予算次第で可能です! テーブル22席。座敷8席。カウンター8席。ゆったりとした空間で食事をお楽しみ下さい。

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ピックアップ写真

  • ◆独創的なピンチョス◆ バスク・サンセバスチャンの名物料理

  • ◆バスク仕込みの料理◆ 素材の味をストレートにお伝えします

  •    ◆新鮮有機野菜◆  契約農家様から直接仕入れています

  •   ◆わかやまジビエ◆  ジビエの魅力をお楽しみ下さい

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野菜家さい  基本情報

店名

野菜家さい

ヤサイヤサイ

電話番号・FAX
  • 050-3461-2490
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:073-499-5319
住所
アクセス
  • JR紀勢本線 紀和駅 徒歩11分
  • JR阪和線 紀伊中ノ島駅 徒歩15分
駐車場
  • (近辺にコインパーキングが多数ございます(一番近い場所で店の前に約40台分))
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ランチは6月30日まで臨時休業

月~日
ディナー 18:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
ディナーは6月30日まで短縮営業。22時閉店(os21:00)
定休日
  • 不定休日あり
  • 新型コロナウィルス感染症の影響拡大により特別営業中
  • 【ランチ】6月30日まで臨時休業【ディナー】6月30日まで短縮営業。18:00~22:00(os21:00)*日曜休み【テイクアウト】11:00~21:00 *14:00~18:00は要予約 *日曜16:0 0~19:00
平均予算
  • 4,500円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
電子マネー/その他
  • Alipay
  • PayPay
予約キャンセル規定
  • 直接お電話にてお伝え下さい
    • キャンセル料:
    • 100%
  • ①仮予約不可
    ②コース予約の当日のキャンセル、および人数減はキャンセル料(コース料金全額×人数)を頂きます。
    ③人数の増減は必ず前日迄に"お電話"にてご連絡下さい(前日が定休日の場合は前々日迄)。また、団体のご予約で4名様を超える増減の場合は必ずご来店一週間前迄にご連絡下さい。
    ④6名様を超える団体予約の場合は、前日迄のキャンセルにおきましてもチャージキャンセル料(2,500円×人数分)を頂戴致します(早々に日程変更をされて予約が成立した場合はチャージキャンセル料は頂きません)。
    ⑤只今ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。
シェフ・料理人
  • オーナーシェフ 中西 攻(なかにし おさむ)
    オーナーシェフ
    中西 攻(なかにし おさむ)

    1977年生まれ、和歌山出身。野菜ソムリエ。京都、福岡、東京での修行を経て大阪の名店『炭火焼鳥酉丸』でもてなしの基本をみっちりと学ぶ。2011年地元和歌山にて野菜家さい開業。2013年日本野菜ソムリエアワード受賞。バスク・サンセバスチャンの斬新かつ繊細な料理や食事文化…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 32席
  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 32名様(着席時)
  • 35名様(立食時)
貸切可能人数
  • 25名様 ~35名様
個室
  • 座敷個室あり(1室/5名~7名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • お子様用食器あり
  • 小さなお子様連れの際は必ずご連絡下さい。おむつ交換スペースなし。お弁当など飲食物の持ち込みはご遠慮下さい。
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 女性向けアメニティ:
  • 衣類の消臭スプレー
  • 生理用品
  • 男性向けアメニティ:
  • 衣類の消臭スプレー
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • ビールマイスターがいる
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 数量限定ランチあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
  • お弁当可
デリバリー・
ケータリング
  • ケータリング可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • テイクアウト
  • お弁当
  • 新鮮野菜

野菜家さい のサービス一覧

野菜家さい