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酒菜肴コース 12,000(税 サ別)
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料金：13,200円/ 1名様
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旬のお造り
一級品を扱う担ぎの魚屋から仕入れ、素材本来の味わいをベストの状態で提供する。
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節句や歳時記を意識したお料理
日本の伝統技法を基本に、精進や鮮魚などを下処理して下味をつけ、美しく盛り込む。
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檜の一枚カウンター
お料理が仕上がっていく工程が目の前で楽しめるカウンター割烹スタイル。
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職人技で魅せる、カウンター割烹の雅。
祇園南側の一等地。花見小路より一本入った静かな通りに【ぎをん 福志】はございます。
茶室を思わせる数寄屋建築の凛とした空間。樹齢200年の檜のカウンター席で、歳時記を意識した懐石料理を、大切なご家族やご友人と美味しく食することの喜びをぜひ味わっていただきたく存じます。
お料理は旬の食材を使用したおまかせコースのみでございます。
その季節に合わせ、厳選した食材を日本の伝統技法を守りつつ、枠にとらわれない柔軟な発想で、ひとさらひとさら丁寧におつくりいたします。
夫婦ふたりで商いしている店でございます。どうぞお気軽にお越しくださいませ。
心からのおもてなしでお迎えいたしております。
新型コロナ対策（14/17件実施中）
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取り組み
店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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取り組み
お客様の入れ替わり都度の消毒
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取り組み
除菌・消毒液の設置
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取り組み
店内換気の実施
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取り組み
テーブルやカウンターに仕切りあり
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取り組み
テーブル・席間隔の調整
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取り組み
キャッシュレス決済対応
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取り組み
お会計時のコイントレイの利用
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取り組み
スタッフのマスク着用
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取り組み
スタッフの手洗い・消毒・うがい
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取り組み
スタッフの検温を実施
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お願い
体調不良のお客様の入店お断り
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お願い
混雑時入店制限あり
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お願い
食事中以外のマスク着用のお願い
【ぐるなびからのお知らせ】項目が最大12件→17件に増えました
ネット予約できるおすすめコース
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おまかせ懐石コース 15,000円 （税・サ別）
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料金：16,500円/ 1名様
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おまかせ懐石コース 20,000円（税・サ別）
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料金：22,000円/ 1名様
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席情報
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ぎをん 福志 基本情報
| 店名 |
ぎをん 福志 ギオンフクシ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-120 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
17:30～24:00
※19:30までのご入店をお願い申し上げます。 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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ぎをん 福志 のサービス一覧
- ぎをん 福志
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- TEL050-5487-6126
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