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こだわり1 明るい雰囲気

スペインにいるような雰囲気

スペインのタイルをあしらった メインのビッフェ

こだわり2 パエリア

豊富な種類のパエリアを一人前から

シーフードがたくさん入った伝統的なパエリアやイカスミにアンコウの旨味が決め手のオリジナルパエリアまで様々な種類をご提供いたします。スペインの食文化を身近に感じてみてください。

  • 特別オーダーのパエリア
    お客様のお好みのパエリアをお好みのサイズでお作りできます。写真は京丹波の食材をふんだんに使ったパエリア。丹波豚、黒豆、きのこ、さつまいも

  • 特別オーダーのパエリア
    お客様のお好みのパエリアをお好みのサイズでお作りできます。写真は愛媛の食材をふんだんに使ったパエリア。
    檜扇貝、愛媛鶏、白豆、三度豆

こだわり3 郷土の雰囲気

スペインのクラシックな料理

イカの詰め物の墨煮込み chipirones en su tinta スペインは北バスクのお料理 イカの中にはイカのミンチとゆっくりと炒めた玉ねぎが入っています。付け合わせには、月桂樹で焼いた白ごはん アロスブランコが添えられています。

  • カタルニア風 焼き野菜の冷製サラダ
    Escalivadas
    カタルニアの焼き野菜のサラダ ゆっくり焼きあげた野菜は甘くて美味しいです。
    添えられたカンタブリアのアンチョビがアクセントです。

  • 鱈のピルピル ばbacalao al pil pil 鱈のバスク風アヒージョ ピルピル 料理作るときにピルピルと音がするこからこの名前がつきました。

こだわり4 魚介パエリア

お手軽なスペイン料理コース

お友達と またはご家族でパエリアとスペインの一品料理をお楽しみください。
地下鉄烏丸線、東西線 烏丸御池駅 徒歩7分の好立地。初めてご来店の方もすぐ目につく、スペインの国旗が目印です。普段使い、女子会など、幅広いシーンに当店をご利用下さい。

  • 当店自慢のパエリア

  • Pollo asado 鳥の丸焼きでございます!
    ご注文でコース設定に入れることができます

パエリア&グリル バラッカ