各店で仕込む「焼鳥」
「焼鳥の焼き加減」と「串差しの仕込み」に、大吉流のこだわりがあります。全て店が、各店舗毎に「串差しの仕込み」をしています。ぜひ店にきて、味わって下さい。
作り出す秘伝の「タレ」
大吉の各店から少しずつ集めたタレに、新しいタレを併せたものが店舗自慢のタレになります。 そうして、すべての『大吉』のタレは、繋がっています。「大吉らしい」タレの味をお楽しみ下さい。
こだわりの「生ビール」
大吉の生ビールはサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」。同じ生ビールでも、そこらの生ビールとは訳が違います。大吉グループの店主全員が、ビール工場で「本当に美味しい生ビールの 入れ方」を学び、日々実践しています。最高品質をあなたに」これが全店主の思いです。
雰囲気◎
ゆったり座れるテーブル席で絶品串をご堪能ください!
絶品料理☆
一品料理も多数取り揃えております!ご宴会や女子会、女性の方やおひとり様でも入りやすい雰囲気のお店です。
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