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神戸肉流通推進協議会指定登録店

兵庫県

神戸ビーフ指定登録店とは
「神戸ビーフはどこで食べられるの?買えるの?」との声を聞き、神戸肉流通推進協議会では、平成19年に地域団体商標登録を行い、繁殖農家を含む生産農家から販売先まで、すべて指定登録制にしています。卸売店、小売店、飲食店では、店頭での会員証・指定証・ブロンズ像の掲示をしています。これらは本物の神戸ビーフを扱っているという証。お店で是非、ご覧下さい。

環境
昼夜の気温差が大きく夜露が降りるこの地方で育つ牧草とミネラル豊富な水のおかげで特有の肉質
産地
牛をかたどったブロンズ像が、神戸ビーフを取り扱う指定登録店の目印。

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