2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 抹茶

北川半兵衛商店 宇治抹茶使用

文久元年(1861年)に創業以来、150年の歴史の中で宇治茶の伝統を守り続け、多様化する食生活にも対応しながら、茶本来の味にこだわり茶づくり一筋に邁進してまいりました。人と人のつながりの間には昔からお茶がありました、一服のひと時を形にとらわれず、伝統の味とふれあい、楽しんでいただきたいと考えております。

  • 緑茶の一種を粉末にしたもので、有効成分は緑茶と変わらないが、茶葉をそのまま食べるためダイレクトに成分を摂取することができる。海外ではアンチエイジング食材として、セレブやヘルシー志向の人たちに大人気。

  • お茶は昔、解毒剤や不老長寿の薬として広まったそうです。ポリフェノールの一種であるカテキンを含み、体脂肪の低下、アンチエイジング、血中コレステロールの低下、がん予防、血圧や血糖の上昇抑制効果などさまざまな健康効果があります。

こだわり2 そば

冷たい創作宇治抹茶そば

スーパーフードたっぷり!ヘルシー・ビューティー・パワーがテーマの茶そば

  • ビューティーサラダ茶そば
    <野菜>赤ピーマン・黄ピーマン・雑穀・枝豆・ひじき
    ・オクラ・わかめ・水菜・豚しゃぶ・山芋・なす<トッピング>フライドごぼう・亜麻仁オイル<そばつゆ>豆乳ごまくるみ

  • パワーサラダ茶そば
    <野菜・タンパク質>ササミ・トマト・ゆで卵・アボカド・枝豆きのこ・人参<トッピング>アーモンド・キヌア・ごま油<そばつゆ>ピリ辛ごま豆乳

こだわり3 油揚げ

【名物】炙り黒糖いなり

油揚げを甘辛く煮詰め、皮の表面を香ばしく炙った「炙りいなり」は、そばや天ぷらのお共にぴったりです。

こだわり4 抹茶ケーキ

枡で食べる生ティラミス

枡を器に使用した生チーズケーキはマスカルポーネチーズたっぷりのティラミス!抹茶ティラミスは当店おすすめの抹茶スイーツです♪

こだわり5 フルーツ大福

生チーズクリーム大福

瑞々しい旬のフルーツが見た目にも鮮やな生チーズクリーム大福

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