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こだわり1 ちゃんこ鍋

20年以上愛されてる至高のちゃんこ鍋

日高の昆布と小ぶりのどんこで一番だしをとり、十分な時間をかけて牛スジ・豚足・鶏がら・たくさんの野菜とたっぷりの愛情で「だし」をとっています。この旨味たっぷりの「だし」に17種類(塩味は16種類)の食材が盛り込まれています。21年間愛され、惜しまれながら閉店した広尾店の意志を継いだ自慢のちゃんこ鍋です。

  • 【こだわりを重ねたつくね】
    17種類の食材のひとつである『自家製つくね』はたっぷりの山芋と「日本一ののこだわり家族のこだわり玉子」を使用しています。これをと鶏肉、豚肉を絶妙なバランスで混ぜ合わせ30分かけてしっかりと練りこんでいます。食感はフワッと柔らかく、旨味がギュッと閉じ込められた自慢のつくねです。

  • 【日本一!元祖塩ちゃんこ】
    当店の人気メニュー『塩ちゃんこ』は「夏の暑さに関わらずさっぱりとした塩ちゃんこをどうしても食べて頂きたい」という思いから3年間試行錯誤を繰り返して完成させたメニューです。夏場での限定メニューから冬場でも食べたいというお言葉から年中お楽しみいただけます。

こだわり2 宴会コース

用途に合わせて選べる多彩なコース

厳選食材を使用し、メインは当店自慢のちゃんこ鍋が味わえます。ちゃんこ鍋だけではなく季節に合わせた旬なお刺身の盛り合わせや名物「どすこい唐揚げ」など贅沢なコースがラインナップされています。また、種類豊富な日本酒もご用意していますので一緒にお楽しみください。飲み放題付プランは3種、6,000円(税抜)~。

  • 【当店自慢の豪華コース】
    牛すじ・豚足・鶏がら・たくさんの野菜で「だし」をとっている当店自慢のちゃんこ鍋をメインにお刺身や名物どすこい唐揚げなど贅沢な『大関コース』は5,000円(税抜)で全8品。少人数からご利用いただけるので女子会にも最適です。

  • 和モダンのシックな空間でゆったりできる、大小様々な個室をご用意しています。1~4名様で使える少人数用の個室から、30名様まで使える大個室まで様々な席をご用意できます。会社宴会や女子会、合コンにクラス会、接待や家族利用など様々な利用シーンにお使いいただけます。お気軽にお問い合わせください。

こだわり3 全席個室

こだわりの『全席個室』くつろぎ空間

全ての席が「個室」ですのでプライベート空間でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。会社宴会だけではなく、記念日や接待、家族利用など様々な利用シーンでご利用いただけます。また2名様~4名様で使える少人数個室から30名様まで入ることのできる大人数個室まであります。各利用シーンによってご対応します。

  • 【1名~4名様の少人数個室】
    少人数でのご利用は少人数個室にご案内します。記念日や接待など少人数でのお食事に最適です◎全席ソファ席になりますのでゆったりとくつろげる空間になっています。各シーンでご利用下さい。

  • 【最大30名様まで入れる大人数個室】
    忘年会や歓送迎会などに使える宴会用個室をご用意しています。20名様以上でのご利用はお早めのご予約をお願いします。またネット予約が出来ない際も空いている場合がありますので、お気軽にお問合せ下さい。また宴会用のコース料理もありますので、合わせてご利用下さい。

こだわり4 日本酒にこだわる

多種多様な日本酒をご用意

当店オリジナルの日本酒「玉海力」をはじめ、希少な銘柄を多数ご用意しています。常時30種類以上ありますのでお好きな日本酒をお探し下さい。また日本酒だけではなく、焼酎やワインも数多く取り揃えています。当店ではお客様にピッタリのお酒をご提供しますので、お楽しみ下さい!

  • 【竹筒で楽しむ日本酒】
    当店では冷やした竹のトックリ、竹のお猪口で日本酒をご提供します。竹のほのかな良い香りと日本酒のコラボレーションを存分にお楽しみ下さい。30種類以上の希少な銘柄もありますので、お好きな日本酒をご注文下さい。

  • 【希少銘柄『十四代』有り!】
    十四代は山形県の酒造、高木酒造で醸造される最高級の日本酒です。ほのかなフルーティーさが魅力でフレッシュなのどごしが特徴の日本酒になります。クセも少なく多くの方にお楽しみいただけます。なかなかお目にかかることのできない逸品ですので、ご来店の機会には是非お召し上がり下さい。

こだわり5 自慢の一品

玉海力こだわりの逸品料理

ちゃんこ鍋以外にも多数の一品料理をご用意致しております。おすすめ定番メニューとして「こだわり卵のだし巻き玉子」「どすこいもろきゅう」「牛もつ煮込み」「どすこい唐揚げ」「玉子サンド」の5品は人気一品メニューで長年人気を獲得しています。その他の料理も店内調理こだわった物なので、ぜひ召し上がって下さい。

  • 【名代 どすこい唐揚げ】
    手羽先を当店特製のタレで仕上げた逸品です。ちゃんこ鍋のお店として知られる玉海力の中でも、不動の人気を集めるメニューになります。ご飯のお供、お酒のおつまみなどにピッタリです◎

  • 【名代 どすこいもろきゅう】
    「力士味噌」を付けてお召し上がりいただける当店自慢のもろきゅうになります。力士のパワーの源と言われる力士味噌は、厳しい暑さが続く夏場や稽古・移動が続いて食欲が落ちた際にも、自然とご飯が進む万能味噌と言われています。その伝統ある力士味噌と一緒にお楽しみ下さい。

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