こだわり1 大人数で宴会

人数に合わせて、くつろぎの個室空間

落ち着いた雰囲気の上質な和空間。会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。
２名様から最大35名様まで。※お早めにご予約ください。

こだわり2 宴会コース

名物の鯛めしコース5,400円から

自慢の新鮮な旬魚旬菜を使った料理をコース仕立てで。お料理はもちろん器にもこだわった和食の数々。
◆銀平名物！鯛めしコース（全７品）5,250円から
付出し、お造り、季節の野菜、煮焼魚、季節の小鉢、季節の天ぷら、名物鯛めし…など

土鍋で炊き上げる『鯛めし』

鍋、米、出汁、真鯛にこだわった究極の『鯛めし』お米は信頼おける米屋よりその時の美味しい銘柄を、出汁は昆布と塩でシンプルに、真鯛は新鮮な物を選んでいます。
※食べ切れない場合は、鯛めしおにぎりにしてお持ち帰りも可能です。

紀州箕島漁港や四国室戸岬より直送！

近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島、高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。
箕島…例）アオリイカ、鰆、イサキ、真鯛など…
室戸岬…例）金目鯛、のどぐろ、赤ハタなど…

お造り…
鮮度抜群の魚介を、見た目も鮮やかにお造りで。
単品1,260円～、盛合せ2,940円～承ります。
※内容は仕入れにより変わります。
煮魚…
ガシラ、イサキ、マナガツオなどその日の新鮮な魚で作る自慢の逸品。水と醤油のみで作る銀平の煮魚、自慢の鮮度良い魚を使用しますので、魚本来の味を愉しんでいただけます。