【超熟成肉】50日間以上熟成!他店では味わえない高級肉
【全席個室】最大70名様 ビールサーバー付きで接待や記念日に
【宴会】落ちついた店内 最大70名様まで

心斎橋駅直結!日航ビルB2
 
■全席個室!!!
各部屋にはビールサーバーを設置
宴会最大人数70名様、

おすすめコース12品7000円 スタンダードコース全9品5700円、

但馬屋の熟成は、一般的なものとは異なります。
日本で初めて黒毛和牛の一頭丸ごと熟成。

贅沢な黒毛和牛をより美味しくするために
徹底した温度・湿度管理のオリジナル熟成庫で50日、
丸ごと一頭のドライエイジングで、じっくりゆっくり寝かせます。
旨みが凝縮し、脂の甘みが増した
“黒毛和牛らしい黒毛和牛”になります。

その醍醐味が最も生かされるのが、但馬屋名物のTボーンステーキ。
表面はカリカリ(ブラック)、中はレア(ブルー)の『ブラック&ブルー』

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • プレミアム黒毛和牛 熟成肉 骨付きTボーン(要予約)
  • 究極のユッケ
  • 名物 うにく

メニューをもっと見る

当店自慢の食材

  • 黒毛和牛一頭丸ごと50日熟成させた“超熟成肉”

    【国内】

    黒毛和牛一頭丸ごと50日熟成させた“超熟成肉”【国内】

  • 保健所認可の『究極のユッケ』

    【国内】

    保健所認可の『究極のユッケ』【国内】

  • ソムリエ厳選の世界各地のワイン

    【世界各地】

    ソムリエ厳選の世界各地のワイン【世界各地】

当店自慢の食材をもっと見る

ピックアップ写真

  • 旨い肉は甘いんです!究極の超熟成牛の宴会コースは9品5700円~

  • “Tボーンの王様”もいわれる『ポーターハウス』※要予約です。

  • 和の上質空間で、贅沢な黒毛和牛の焼肉のランチを堪能できます。

  • 店内は落ち着いた特別な ゙和゙の空間、全席個室でご案内致します

写真をもっと見る

  • イベント
    • レアステーキや塩タン、熟成厳選ステーキの宴会コースは5700円~フェア・サービス

      厳選した熟成肉を堪能できるコースは5700円からご用意しております。旨みが凝縮し、脂の甘みが増した“黒毛和牛らしい黒毛和牛”をぜひ味わってください。

      開催日時:  ~ 
    • 熟成肉の但馬屋は全個室にビールサーバーを設置しております!フェア・サービス

      なんと全個室に『アサヒ熟撰』のビールサーバーを設置! しかもお客様ご自身で、好きな時に好きなだけ注いで楽しむことができます。お会計は飲んだ分だけ計算します(10mlごと18円、税抜)。注ぎたてのビールの美味しさは格別! クリーミーな生ビールをゆっくりお楽しみください。

      開催日時:  ~ 

熟成肉 但馬屋 心斎橋 基本情報

店名

熟成肉 但馬屋 心斎橋

ジュクセイニクタジマヤ シンサイバシ

電話番号・FAX
  • 050-3462-0313
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:06-6281-2929
住所
アクセス
  • 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 8番出口 徒歩1分
  • 地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 8番出口 徒歩1分
駐車場
営業時間
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • ※12月31日 1月1日はお休みを頂いております。
  • ※ご予約は4名様から承ります。
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2012年7月24日

席・設備

総席数
  • 120席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
宴会最大人数
  • 60名様(着席時)
貸切可能人数
  • ~60名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり(4名~10名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(2名~14名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(~60名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 心斎橋 焼肉 熟成肉
  • 個室 ランチ ワイン
  • 大人数宴会 接待
熟成肉 但馬屋 心斎橋
  • TEL050-3462-0313