フォアグラソテーのカプチーノ仕立て

	2,300円

魚介のペスカトーレスパゲッティ

	1,650円

T.Cとしてお一人様330円頂戴致します。
・自家製フォカッチャが付いています。フォカッチャはおかわり自由です。

*イタリアでは食卓に必ずパンが置かれます。
OSTERIA　SUDO　に来ていただいたお客様にもその雰囲気を味わっていただこうと考えました。ご了承下さい。
Antipasto（前菜）
いろいろ前菜盛合せ
piccola（小）1,400円

grande（大）2,100円

鮮魚のカルパッチョ

	1,400円

切りたてパルマ産生ハムとフルーツ

	900円

カプレーゼ

（フレッシュトマトとモッツァレラ　バジリコ）

	1,200円

新鮮野菜のサラダ

<トッピング>生ハムとパルミジャーノ

	1,200円

イタリア産チーズの盛り合わせ

	1,200円

いろいろなきのことフォアグラソテーのカプチーノ仕立て

	2,300円

pasta（パスタ）

パルマ産生ハムとルーコラのぺペロンチーノ

	1,450円

フレッシュトマトとモッツァレラ、バジリコのスパゲッティ

	1,550円

カルボナーラ

	1,450円

魚介のペスカトーレソース

	1,650円

仔牛胸腺肉（アニメッラ）とポルチーニ茸のタリアテッレ

	1,750円

生ウニのトマトクリームソース　手打ちタリアテッレ

	2,100円

じゃがいものニョッキゴルゴンゾーラソースとくるみ

	1,550円

じゃがいものニョッキスモークサーモンとほたてのトマトクリームソース

	1,550円

渡り蟹のスパゲッティ(入荷次第)

	1,900円

生ハムとポルチーニ茸のリゾット

	1,750円

本日のスープ

	770円～

pizza（ピッツァ）

ピッツァマルゲリータ

	1,350円

パルマ産生ハムと卵のビスマルク

	1,550円

４種チーズ

	1,450円

pesce（魚料理）

本日入荷の鮮魚（黒板）

・香草オーヴン焼き
・グリル焼き
・皮パリパリムニエル

	2,000円～

Carne（肉料理）

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

	2,100円

本日の肉料理（黒板）

アボトンロースと野菜のグリル　バルサミコソース

千葉県で生産されている、アボカドオイルの入った餌を食べたとても柔らかい豚肉です。

	2,100円

デザート

ドルチェミスト

	990円

ドルチェ

各種	660円

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