こだわり1 黒毛和牛

こだわりの宮崎牛と佐賀牛。

TEPPAN SAKAMOTOでは、全ての食材にこだわり、厳選して仕入れております。
花形というべき牛肉には特別なこだわりを持って御用意させて頂いております。
良質の宮崎牛、佐賀牛、上州牛等、最高品質のお肉のみをご提供致します。

  • 牛肉の中でも最も高級で美味とされる部分の一つのシャトーブリアン。牛の枝肉の3%しかとれない希少な部位です。とてもやわらかく脂肪が少ないのが特長で、口の中でとろける食感とはこのことです。

  • 柔らかく、きめの細かい肉質と霜降り、肉そのものの美味しさを味わえるサーロイン。自慢の上州牛・佐賀牛の旨みをダイレクトにお楽しみ頂けます。

こだわり2 厳選食材

新鮮な魚介を贅沢に堪能

肉だけでなく、厳選した新鮮魚介も味わえるSAKAMOTOがオススメする食べ尽くしコース『~ 阪本コース ~ 10,000円(税抜)』。その日に入荷した新鮮魚介を贅沢に鉄板で焼きあげた盛り合わせは絶品。メインは極上黒毛和牛ヘレ肉と厳選鉄板焼き野菜or極上黒毛和牛ヘレ肉& 特選黒毛和牛サーロインと厳選鉄板焼き野菜を選択。

  • 産地直送の旨味をお楽しみ下さい。鉄板でじっくり焼き上げることで、その野菜ならではの素材の旨味を引き立たせます。SAKAMOTOの『厳選鉄板焼き野菜』は絶品。肉・魚介、だけでなく、こだわりの野菜もコースでお楽しみいただけます。

  • 当店では「オリジナルブレンド米」を使用!全国各地の農家さんと繋りがある■【生産者】山下食糧さん■
    五ツ星お米マイスターに『TEPPAN SAKAMOTO オリジナル』のお米を調合頂いてます。

こだわり3 おもてなし

大切なおもてなしのシーンに

接待利用限定、ご予約人数に応じた特別クーポンをご用意(コースとの併用不可)。【2名様以上のご予約で】500円OFF
+1stドリンクサービス/【4名様以上のご予約で】500円OFF+ワインハーフボトルサービス/【6名様以上のご予約で】1,000円OFF+ワインボトルサービス。ご予約時にお伝えください。

  • 厳選の宮崎牛、佐賀牛、上州牛等国産黒毛和牛を堪能。牛肉の中でも最も高級で美味とされる部分の一つのシャトーブリアンが入ったコースも。大切なおもてなしの席にふさわしいプランをご用意。

  • 鉄板焼きと合うワインも厳選の品ぞろえ。『どれを飲
    んでいいか分からない…』という方、『いろんな味を
    試したい!』という方!は品種飲み比べセット等もご
    用意しておりますので是非お試しください。

こだわり4 記念日におすすめ

記念日をもっと大切な記念日へ

記念日や誕生日、大切な人と過ごす時間はあっという間。忘れられないひと時を当店で…特別な日を彩る特典をご用意いたしました。クーポンご利用でメッセージ入りケーキプレート&各種コースに応じた特典をお付けできます。詳細ははメニューの『記念日・誕生日』またはクーポンをご覧ください。

  • 全コースクーポン利用でメッセージ入りケーキプレートをお付けできます。デザートも当店シェフの手作りです!メッセージはご予約時にお伝えください。※写真はイメージとなります。

  • 記念日・誕生日クーポンご利用で、菫コースをごご予約いただくと、特製ケーキプレート&シャンパン1ドリンク&シークレット演出をご用意プレゼント!阪本コースではシャンパンハーフボトルに♪サプライズ演出の詳細は店舗までお気軽にお問合せください。

こだわり5 大人数で宴会

ワンランク上の宴会を…

洗練された空間で最高の宴を♪インテリア一つ一つまでこだわったおしゃれな店内で当店自慢の鉄板焼の数々をご堪能あれ。テーブル席は最大24名様迄ご利用OK。店内貸切は25名様~30名様迄承ります。(立食時45名)人数やシーンに応じてレイアウトの変更も可能です。まずはお気軽にご相談下さい。

  • 調理風景を楽しめる臨場感溢れるカウンターのお席もおすすめです。気の合う友人と、デート等大切な人との親密なひと時にも是非ご利用下さい◎

  • 特別宴会コースご予約承り中<飲み放題付>【葵コース】。国産黒毛和牛、鮮魚、新鮮野菜をふんだんに使用した、お祝いの席にふさわしい豪華プランです。

鉄板 阪本 梅田茶屋町店 のサービス一覧

鉄板 阪本 梅田茶屋町店